Mangold-Ricotta-Galettes mit Spiegeleiern

Name: Mangold-Ricotta-Galettes mit Spiegeleiern
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerrissene frische Mangold- oder Babyspinatblätter, Stiele entfernt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 9 groß eier, geteilt; 8 frische Basilikumblätter, in dünne Streifen geschnitten; 227 Habanero-Pfeffer Tasse frischer ricotta-Käse; 1 Prise Prise gemahlene Muskatnuss; 1 Prise Prise gemahlener roter Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 113 Habanero-Pfeffer Tasse frisch geriebener Parmesan; 6 Garnelen und geädert Einfache Gebäckkruste; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) feines Meersalz

Mangold-Ricotta-Galettes mit Spiegeleiern sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 371 Kalorien, 21 G protein, und 26 G Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Olivenöl, einfache Gebäckkruste, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Polenta Galettes mit Lauch & Mangold, Penne mit Mangold und Ricotta, und Mangold-Ricotta-Kuchen.

Anweisungen

Bedecken und kühlen Sie einfache Gebäckkruste 1 Stunde oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck Teig

In der Zwischenzeit Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Mangold hinzu und kochen Sie ungefähr 1 Minute oder bis sie gerade verwelkt sind. Beiseite stellen, um etwas abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

2 Eier in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Ricotta-Käse und die nächsten 6 Zutaten einrühren. Gekühlten Mangold einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Schweizer Mangold

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

2 große Backbleche leicht einfetten oder jeweils mit Pergamentpapier auslegen. Teilen Sie jede Gebäckkruste gleichmäßig in 3 Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Rollen Sie jedes Stück in einen 6-Zoll-Kreis auf einer leicht bemehlten Oberfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Auf vorbereitete Backbleche legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie etwa 1/3 Tasse Ei-Mischung in die Mitte jeder Kruste. Falten Sie etwa 1 Zoll Kruste um Mischung, Kneifen Rand zusammen, um eine Freiformrand zu schaffen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste