Margaret's Keftedes (griechische Fleischbällchen)

Name: Margaret's Keftedes (griechische Fleischbällchen)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 4 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Minze; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 63 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Allzweckmehl zum Ausbaggern; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Lamm; 30 Garnelen und geädert gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 zwiebel, geviertelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 30 Garnelen und geädert pflanzenöl zum Braten; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißbrot, in Stücke gerissen

Das Rezept Margaret's Keftedes (Griechische Fleischbällchen) könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa 55 Minuten stillen. Diese Vorspeise hat 93 Kalorien , 4 g Protein und 7 g Fett pro Portion. Für 33 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 30 Personen. 351 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Eine Mischung aus gemahlenem Pfeffer, Knoblauch, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Löffelnote von 17 % ist dieses Gericht nicht so hervorragend. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Margaret's Keftedes (griechische Fleischbällchen) , Keftedes – griechische Fleischbällchen und süße und würzige griechische Fleischbällchen (Keftedes me Saltsa Domata) .

Anweisungen

Die Brotstücke in einer großen Schüssel mit der Milch anfeuchten und beiseite stellen. Den Knoblauch in einer Küchenmaschine zerkleinern und dann die Zwiebel, Minze, Salz und Pfeffer hinzufügen. Verarbeiten, bis die Zwiebel fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1-1/2 Tassen Bier

Hackfleisch

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Zwiebelmischung zusammen mit dem Rindfleisch, dem Lammfleisch und den Eiern in die Schüssel mit dem feuchten Brot geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Bier

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Paket Natürliche Kuchenmischung

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mit den Händen vermischen, bis alles gut vermischt ist.

Rollen Sie die Mischung zu Kugeln mit einem Durchmesser von 1 1/2 bis 2 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Geben Sie das Mehl in eine flache Pfanne und wälzen Sie die Kugeln darin, um sie zu bedecken. Überschüssiges Mehl abschütteln, die Fleischbällchen auf einen Teller oder ein Backblech legen und leicht andrücken, damit sie flach werden. Dadurch wird verhindert, dass sie wegrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Grober Roter Zucker

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Sautierte Garnelen, Geschält

Erhitzen Sie 2,5 cm Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu, jeweils 8 oder 10, und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, bis sie außen schön gebräunt und in der Mitte nicht mehr rosa sind. Auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen. Mit den restlichen Fleischbällchen wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen

Sautierte Garnelen, Geschält

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zutaten

Portion:

4Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Minze 4

Krümelkuchenteig (Keebler)631 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Allzweckmehl zum Ausbaggern 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gemahlenes Lamm 30Garnelen und geädert

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1

zwiebel, geviertelt 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 30Garnelen und geädert

pflanzenöl zum Braten 42 Esslöffel geschmolzene Butter

weißbrot, in Stücke gerissen

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé sind meine Top-Tipps für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Banfi Rosa Regale Brachetto. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.

Banfi Rosa Regale Brachetto

Dieser Wein wird an Starbucks®-Standorten angeboten, wo das Abendmenü angeboten wird. Ein weicher roter Schaumwein, hergestellt aus Brachetto. Diese äußerst aromatische, komplexe und historische Rebsorte wächst nur in der Gegend von Acqui Terme im südlichen Piemont. Die Kaltmazeration der Trauben und die anschließende sanfte Pressung ermöglichen die Extraktion der typischen intensiven Aromen aus den Schalen und verleihen dem Wein seine charakteristische hellrubinrote Farbe. Sehr angenehm und äußerst elegant. Perfekt für jeden Anlass. Ein einzigartiger und festlicher Schaumwein, ein verführerischer Aperitif und ein eleganter Dessertwein. Passt gut zu Meeresfrüchten, Käse, würzigen Speisen und Schokolade. Gekühlt servieren.