Aprikosengefüllte Windräder sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept dient, 24. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 133 Kalorien. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Zucker, Eigelb, Eiswasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 3%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Datum-Gefüllt Windräder, Aprikosen-Windräder, und Aprikosen-Windräder.
Anweisungen
1
In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die getrockneten Aprikosen mit der 3/4 Tasse Wasser vermischen. zum Kochen bringen, dann den Zucker einrühren. Die Pfanne abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen oder bis die Aprikosen weich sind. Die Mischung in einer Küchenmaschine pürieren oder durch ein Sieb drücken. Zum abkühlen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Aprikosen
Aprikose
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
Sieb
Pfanne
2
Mehl in eine große Schüssel geben, in die Margarine schneiden, bis die Mischung wie feines Mehl ist.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Kombinieren Sie das kalte Wasser und Essig, streuen Sie über die Mehlmischung. Sammeln Sie den Teig zu einer Kugel, glätten Sie ihn leicht, wickeln Sie ihn mit Plastikfolie ein und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Teig
Allzweck-Mehl
Wasser
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
4
Heizen Sie den Ofen auf 210 Grad vor. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche jeweils zur Hälfte aus, um ein 12 x 9 Zoll großes Rechteck zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Mit einem Messer oder Pizzarad in 3-Zoll-Quadrate schneiden. Machen Sie einen 1 1/4 Zoll Schlitz an jeder Ecke der Quadrate und gehen Sie in Richtung Mitte.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
6
Legen Sie einen Teelöffel Aprikosenfüllung in die Mitte jedes Quadrats. Falten Sie jede andere Spitze von den Ecken in die Mitte, um das Windraddesign zu bilden. Drücken sie fest in der mitte zu versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Aprikose
7
Auf ungefettete Backbleche legen und mit einer Mischung aus Eigelb und Milch bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
8
Auf Wunsch mit fein gehackten Pekannüssen bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pecan Stücke
9
10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen in einen Rost legen.