Mariniertes gegrilltes Schweinefilet

Name: Mariniertes gegrilltes Schweinefilet
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener sherry; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Ingwer; 2 (Winter) gehackter frischer Rosmarin; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) frischer Orangensaft; 1 Kilogramm Schweinefilet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisweinessig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Schalotten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Mariniertes gegrilltes Schweinefilet ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37g protein, 15g Fett, und insgesamt 403 Kalorien. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sherry, Schalotten, Rosmarin, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Reisweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Becher Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 52 Minuten. 2%. olide. Versuchen Gegrilltes mariniertes Schweinefilet, Zitrus- und Soja-mariniertes gegrilltes Schweinefilet, und Gegrilltes Schweinefilet in würziger Sojasauce mariniert für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Schneiden Sie die Filets von allem Fett und Silberhaut.

Legen Sie sie in eine flache Auflaufform, die groß genug ist, um sie ohne Gedränge zu halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Kombinieren Sie die Sojasauce, Sherry, Honig, Essig, Öl und Orangensaft in einer mittelgroßen Schüssel, wischen, bis gut gemischt. Rosmarin, Schalotten und Ingwer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

6 Sesambrötchen, Geteilt

Hühnerhälse

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Dreifarbige Krautsalatmischung

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Gießen Sie die Mischung über die filets. Mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden bei Raumtemperatur marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Heizen Sie einen Außengrill oder eine Innengrillpfanne vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Entfernen Sie das Schweinefleisch aus der Marinade und schütteln Sie überschüssiges Fleisch ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Legen Sie die Filets auf den Grill und kochen Sie sie unter häufigem Wenden etwa 18 Minuten lang oder bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil eingesetzt ist, 155 Grad F anzeigt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Auf eine Platte geben und das Fleisch vor dem Schnitzen 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

In der Zwischenzeit die Marinade bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben und köcheln lassen. 10 Minuten köcheln lassen oder bis sie leicht verdickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneiden Sie das Schweinefleisch in 1/4 Zoll dicke Scheiben, Löffel die heiße Marinade über das Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Mit einem geworfenen Salat servieren.

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Wie Käse Für Tacos

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener sherry 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Ingwer 2(Winter)

gehackter frischer Rosmarin 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(Winter)

frischer Orangensaft 1Kilogramm

Schweinefilet 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisweinessig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Schalotten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet kann mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese kombiniert werden. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten versuchen, Bodega Norton Malbec Reserva. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.