Marokkanischer gedämpfter Lachs mit Quinoa und Karotten

Name: Marokkanischer gedämpfter Lachs mit Quinoa und Karotten
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 karotte, fein gewürfelt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander Blätter, plus mehr zum garnieren; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) kreuzkümmelpulver; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, zerkleinert; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Olivenöl, plus mehr zum Bürsten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rote chile Flocken; 283 Habanero-Pfeffer filets Wildlachs, ohne Haut; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie marokkanischen gedämpften Lachs mit Quinoa und Karotten. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 568 Kalorien, 35 G protein, und 33 G Fett. Wenn Sie Chiliflocken, Karotten, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Dieses Rezept aus wholeliving.com hat 51 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 47 Minuten. 9%. roßartig. Versuchen Marokkanische Quinoa und Karotten, Marokkanische Karotten, und Marokkanische Karotten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spülen Sie Quinoa unter kaltemwasser. In einem kleinen Topf Wasser und 1/4 TL mitbringen. salz zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie Quinoa und Möhrenund zum Kochen bringen, dannreduzieren Hitze und köcheln lassen,abgedeckt, für 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Lass Quinoa ruhen, bedeckt, für 10Minuten, dann mit einer Gabel flusen.

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

2Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

karotte, fein gewürfelt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander Blätter, plus mehr zum garnieren 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

kreuzkümmelpulver 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, zerkleinert 2Garnelen und geädert

Koscheres Salz 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Olivenöl, plus mehr zum Bürsten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rote chile Flocken 283Habanero-Pfeffer

filets Wildlachs, ohne Haut 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.