Mediterrane Aubergine Provolone
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Pflaumentomaten, Salz, Auberginen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 63% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Auberginen Subs mit Provolone, Gegrillte Auberginen Provolone, und Auberginen, Grüne Oliven, und Provolone Pizza.
Anweisungen
Backofen auf 45 vorheizen
Tomate, Petersilie, 1 Esslöffel Basilikum, Kapern, Essig und Salz in einer Schüssel vermengen; beiseite stellen.
Auberginenscheiben auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen; Auberginen leicht mit Kochspray bestreichen.
Backen bei 450 für 10 Minuten; drehen.
Backen Sie 2 weitere Minuten oder bis fast zart.
Mit 1/2 Esslöffel Basilikum bestreuen.
Schneiden Sie jede Käsescheibe in zwei Hälften; Legen Sie eine Käsescheibe auf jede Auberginenscheibe.
Backen Sie Sie 1 minute oder bis der Käse schmilzt.
Mit einem breiten Spatel aus der Auflaufform nehmen.
Auf einzelne Teller legen; Löffel 3/4 Tasse Tomatenmischung über jede Portion.