Mediterrane Pasta mit Brokkoli
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Brokkoli, Ellbogenmakkaroni, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. norm. Versuchen Pasta House Pasta con Broccoli - Dies ist eine Sauce auf Alfredo-Basis, die Pasta, frische Pilze und frischen Brokkoli kombiniert, Mediterraner Brokkolipüree und Kartoffeln, und Mediterraner gerösteter Brokkoli & Tomaten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.
Fügen Sie die Brokkolistiele hinzu und kochen Sie sie 3 Minuten lang, fügen Sie dann die Nudeln hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang.
Fügen Sie die Brokkoliröschen hinzu und kochen Sie weiter, bis die Nudeln al dente sind.
Nudeln und Brokkoli abtropfen lassen und in den Topf geben.
In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen, schweren Pfanne erhitzen.
Fügen Sie die Walnüsse hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter Rühren 2 Minuten lang.
Fügen Sie den Knoblauch und die Sardellen hinzu und kochen Sie, bis die Sardellen etwa 2 Minuten länger zerfallen.
Fügen Sie die abgetropften Nudeln und Brokkoli hinzu und werfen Sie gut.
Mit dem Parmigiano bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.