Mediterraner Lamm- und Linseneintopf

Name: Mediterraner Lamm- und Linseneintopf
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 3 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe oder mehr nach Bedarf; 1 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Salbei; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 zitrone, entsaftet und geschält; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lamm schulter arm koteletts, gewürfelt, runde knochen vorbehalten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten linsen, gepflückt und gespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ricotta-salata-Käse, zerbröckelt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter frischer Spinat

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salbei, Thymian, Basilikum und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. Versuchen Mediterraner Lamm- und Linseneintopf, Herzhafter Lamm- und Linseneintopf, und Herzhafter Lamm- und Linseneintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem schweren Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Lammwürfel und Knochen und braun auf allen Seiten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammeintopf Fleisch

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und kochen Sie etwa 2 Minuten unter häufigem Rühren weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Linsen, 2 Tassen Hühnerbrühe, Tomaten, Karotten und Thymian, Salbei und Basilikum unterrühren. Zum Kochen bringen, die Hitze auf niedrig reduzieren und abgedeckt köcheln lassen, bis die Linsen zart, aber nicht ganz fertig sind, gelegentlich umrühren. Je nach Art und Frische der Linsen dauert dies 15 bis 30 Minuten. Wenn der Eintopf trocken erscheint, fügen Sie mehr Brühe hinzu (bis zu einer Tasse zusätzlich). Entsorgen Sie die Lammknochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe