Meyer Zitrone und Gigante Bohnen-Open Faced Sandwiches

Name: Meyer Zitrone und Gigante Bohnen-Open Faced Sandwiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) gigante oder Butterbohnen, gespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (1 Unze nach Gewicht, etwa 4 bis 6 Zweige); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 (kann sein oder überfliegen) Meyer Zitronenschale; 3 (Winter) Meyer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Petersilie; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 Scheibe 1-Zoll-Scheiben Pain au Levain oder anderes rustikales Brot, geröstet

Dieses Rezept is für Portionen.4. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Salz, Champagneressig, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Thunfisch-Tee-Sandwiches mit offenem Gesicht und weißem Bohnenaufstrich, Kräuter-White-Bean Spread Open-Faced Sandwiches, und Eiersandwiches mit offenem Gesicht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen kleinen Topf Wasser zum Kochen. Zwiebeln hineingeben und 1 Minute blanchieren, dann abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer großen Schüssel Zitronensaft, Zitronenschale, Essig und Olivenöl verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Olivenöl

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Zwiebeln und Bohnen zum Dressing geben und zum Kombinieren werfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zwiebel

Beans

Lassen Sie die Bohnen mindestens 30 Minuten stehen, während sich Aromen entwickeln. Wenn Sie die Nacht zuvor machen, bewahren Sie die Bohnen im Kühlschrank auf und bringen Sie sie vor dem Servieren wieder auf Raumtemperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kurz vor dem Servieren Toastscheiben Brot. Bohnen mit Petersilie werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie