Miki ist Jicama (Pico de Gallo Salsa)

Name: Miki ist Jicama (Pico de Gallo Salsa)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Knoblauch; 6 jalapeño-Paprika, entkernt und fein gewürfelt; 4 limetten, entsaftet; 4 poblano-Paprika, fein gewürfelt; 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt; 12 roma (Pflaume) Tomaten, fein gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner weißer Balsamico-Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es funktioniert gut als ein ziemlich preiswertes hor d'oeuvre. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Jicama-, Gurken- und Ananassalat (Pico de Gallo), Pico De Gallo Salsa, und Salsa/Pico De Gallo II.

Anweisungen

Werfen Sie gewürfelte Tomaten, Jicamas, Poblano-Paprika, rote Zwiebeln und Jalapeno-Paprika mit Knoblauch, Limettensaft, Koriander, weißem Balsamico-Essig und Salz in eine große Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Balsamico-Essig

Jalapeno-Pfeffer

Poblano Pfeffer

Limettensaft

Rote Zwiebel

Cilantro

Tomate

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Kochausrüstung

Rührschüssel

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter Knoblauch 6

jalapeño-Paprika, entkernt und fein gewürfelt 4

limetten, entsaftet 4

poblano-Paprika, fein gewürfelt 1

rote Zwiebel, fein gewürfelt 12

roma (Pflaume) Tomaten, fein gewürfelt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

weißer Balsamico-Essig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.