Mini Alfajores
Mini Alfajores könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 69 Kalorien, 0g protein, und 4g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 0% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Ei, Puderzucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Alfajores, ALFAJORES, und Alfajores.
Anweisungen
Ofen auf 375 ° F erhitzen (350 ° F für dunkles oder antihaftbeschichtetes Backblech).
In einer großen Schüssel die Keksmischung und das Mehl verrühren. Mit elektrischem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Butter und Ei einrühren, bis sich ein weicher Teig bildet.
Auf bemehlter Arbeitsfläche Teig auf 1/4 Zoll Dicke ausrollen.
Mit 1 1/2-Zoll rundem Ausstecher schneiden; 1 Zoll auseinander auf ungefettete Ausstechblätter legen. Restlicher Teig erneut rollen und schneiden, bis der größte Teil des Teigs verwendet ist.
Backen Sie Kekse 5 bis 7 Minuten oder bis sie hellgoldbraun sind. Cool auf Cookie-Blätter 1 Minute.
Entfernen Sie von Keksblättern zu Kühlregalen. Vollständig abkühlen lassen, ca.
Auf den Böden der Hälfte der Kekse 1 bis 1 1/2 Teelöffel Dulce de Leche verteilen.
Legen Sie die restlichen Kekse mit der Unterseite nach unten über Dulce de Leche, um Sandwichkekse zu bilden.
Kekse mit Puderzucker bestreuen. Wenn gewünscht, legen Sie Kekse in dekorative Taschen, um sie zu verschenken.