Mini-Auberginen-Crêpes mit Marinara-Sauce

Name: Mini-Auberginen-Crêpes mit Marinara-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 1 Stück Ziegenkäse; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Marinara Sauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) durch Kuchen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (große Röhre); 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse

Mini-Auberginen-Crêpes mit Marinara-Sauce könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept hat 274 kalorien, 14 g Eiweiß, und 18 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für $1.55 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Parmesankäse, Salz, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. punktzahl von 34%, dieses Gericht ist nicht so gewaltig. Ähnliche Rezepte umfassen Knusprig gebackene Auberginenpommes mit Marinara-Dip-Sauce (Akan Auberginen-Parmesan-Pommes!), Auberginenfleischbällchen mit Marinara-Sauce, und Auberginenpommes mit Marinarasauce.

Anweisungen

Auberginen schälen und in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

In eine große Schüssel geben, mit Wasser bedecken und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Stunde stehen lassen.

Auberginen abtropfen lassen und zwischen Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Auberginen chargenweise in heißem Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute auf jeder Seite anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Ricotta-Käse und die nächsten 6 Zutaten verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

1 Esslöffel Mischung in die Mitte jeder Auberginenscheibe geben und aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Rollen

Die Hälfte der Marinara-Sauce auf dem Boden einer leicht gefetteten 13 x 9 Zoll großen Auflaufform verteilen. Auberginenröllchen mit der Nahtseite nach unten über die Sauce legen; mit der restlichen Sauce bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse