Mini Zimt Rolle Kranz

Kombinieren Sie Wasser und 1 Tasse Milch in einem Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung 120 bis 13 erreicht

Kombinieren Sie heiße Rollmischungen, Hefepakete, 3/4 Tasse weiche Butter, 1/3 Tasse Zucker und Eier in einer großen Schüssel.

Heiße Milchmischung hinzufügen; gut umrühren. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Den Teig in 4 Portionen teilen.

Legen Sie 1 Portion auf eine bemehlte Oberfläche (halten Sie die restlichen Portionen im Kühlschrank bedeckt).

Rollen Sie 1 Portion Teig zu einem 20 "x 7" Rechteck.

Pinsel mit 3 Esslöffel geschmolzene Butter.

Kombinieren Sie gemahlene Zimtbonbons, 1/3 Tasse Zucker und gemahlenen Zimt; gut umrühren.

Streuen Sie ein Viertel der Bonbonmischung über den Teig.

Teig aufrollen, Jellyroll Mode, beginnend an der langen Seite. Prise naht zu versiegeln.

In 1/2 "Scheiben schneiden.

Legen Sie eine 6 "runde cakepan in der Mitte einer 15" Pizza pan. Besprühen Sie beide Pfannen mit Kochspray. Beginnen Sie, Zimtschnecken um Cakepan auf Pizzapfanne zu arrangieren, Stapeln Sie Rollenscheiben mehrere Schichten tief. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal mit dem restlichen Teig, der geschmolzenen Butter und der Bonbonmischung. (Halten Sie die Pfannen im Kühlschrank, wenn Sie mit den restlichen Teigteilen arbeiten.)

Lassen Sie den Kranz an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 30 Minuten oder bis zur Verdoppelung in loser Schüttung aufgehen.

Backen Sie bei 350 für 30 Minuten oder bis golden. Etwas abkühlen lassen.

Entfernen Sie Cakepan von der Mitte des Kranzes.

Puderzucker und 1/3 Tasse Milch vermischen; gut umrühren.

Nieselregen über warme Brötchen.

Mit zusätzlichen Süßigkeiten bestreuen.

Übertragen Sie den Kranz vorsichtig auf eine große Servierplatte oder ein Schneidebrett, falls gewünscht. Wenn Rollen getrennt werden, stellen Sie sie auf der Platte neu ein.

Brötchen warm servieren.