Mit Gemüse gefülltes Flankensteak

Name: Mit Gemüse gefülltes Flankensteak
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) babyspinat, gerissen; 4 speckstreifen, gewürfelt; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) beef flank steak (ca.; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 lauch (nur weiße Portion), in Scheiben geschnitten; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) Zwiebel, in Keile geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter süßer gelber Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Babyspinat, Speckstreifen, Lauch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 55 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Löffelchen punktzahl von 66%, dieses Gericht ist gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gefülltes Flankensteak nach Muffuletta-Art vom Grill (gefüllt mit Salumi, Provolone und Olivensalat), Gegrilltes Flankensteak & Gemüse Trio, und Gefülltes Flankensteak.

Anweisungen

Schneiden Sie das Steak horizontal von einer langen Seite bis auf 1/2 Zoll. von der gegenüberliegenden Seite. Steak so öffnen, dass es flach liegt; mit Plastikfolie abdecken. Auf 1/4 Zoll abflachen. Stärke.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Plastik entfernen; Steak mit 1/8 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. Beiseite. In einer Pfanne Speck knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Auf Papiertücher legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Abtropfen lassen und 2 Esslöffel Tropfen aufbewahren.

In den Tropfen Lauch, gelbe Paprika und 1 Tasse Sellerie zart anbraten. Spinat, Thymian, Basilikum und Speck unterrühren. Löffel über Fleisch bis auf 1/2 Zoll. von Kanten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

(und Nur Portionen)

2 Tassen Knoblauchzehen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Rollen Sie die Gelee-Rolle fest auf, beginnend mit einer langen Seite. Krawatte mit Küchenschnur.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Steak mit Knoblauch und restlichem Salz einreiben. In einer großen Pfanne Fleisch von allen Seiten in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In eine gefettete flache Bratpfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Zwiebel und restlichen Sellerie hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Restliche Zutaten mischen; über das Steak gießen. Lose mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1 Stunde bei 350 ° backen. Mit Tropfen bestreichen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Unbedeckt 15 Minuten länger backen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

10-15 Minuten stehen lassen.

Schnur entfernen und in Scheiben schneiden. Lorbeerblatt wegwerfen; Falls gewünscht, Säfte eindicken.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Kochausrüstung

Wie Käse Für Tacos

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Metzgerschnur

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

babyspinat, gerissen 4

speckstreifen, gewürfelt 1

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mundgerechte Gemüsestücke 680Nüsse jeder Art (gehackt)

beef flank steak (ca.3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie, geteilt 11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 2

Knoblauchzehen, gehackt 3

lauch (nur weiße Portion), in Scheiben geschnitten 3(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1( Auberginen)

Zwiebel, in Keile geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter süßer gelber Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon eignen sich hervorragend für Flankensteaks. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Sie könnten Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 50 Dollar pro Flasche.