Mojito-Strip-Steaks mit Pico de Gallo

Name: Mojito-Strip-Steaks mit Pico de Gallo
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Zoll dick) rindfleisch streifen steaks, getrimmt und geschnitten in der hälfte quer (über 1 pfund); 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minze; 2 (Winter) light rum; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pico de Gallo; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Dieses Rezept is für 4 Portionen. 36 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Rindfleisch Streifen Steaks, Limette, Pico de Gallo, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 7 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pico de Gallo, Pico de Gallo, und Pico De Gallo.

Anweisungen

Rinde reiben und Saft aus Limette pressen, um 1 Teelöffel bzw.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Kalk

Rindfleisch

Kombinieren Sie Rinde, Saft, Minze und Rum in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Minze

Rindfleisch

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Steak in die Tasche geben und versiegeln. Marinieren im Kühlschrank 30 Minuten, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Während Steak mariniert, bereiten Pico de Gallo.

Zutaten, die Sie benötigen

Pico De Gallo

Steak

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steaks aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Steaks mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Legen Sie die Steaks auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Grill 2 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

3 Minuten stehen lassen.

Steak in Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Serviert mit Pico de Gallo.

Zutaten, die Sie benötigen

Pico De Gallo

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

1Zoll

dick) rindfleisch streifen steaks, getrimmt und geschnitten in der hälfte quer (über 1 pfund)1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Minze 2(Winter)

light rum 1

1 Unze Rotkohl, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pico de Gallo 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir mit einer 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 65 Dollar pro Flasche.