Moules Mariniere mit Knoblauch Kräuterbutter

Name: Moules Mariniere mit Knoblauch Kräuterbutter
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehackte Basilikumblätter; 1 1 Pfund Zucchini, 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 Fenchelzwiebel, dünn geschnitten und Wedel gehackt oder 1 Tasse gehackten Sellerie; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt trockener Weißwein; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) muscheln, gut gespült und Bärte entfernt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Italienische Petersilie verlassen, gehackt; 4 (Winter) gehackte italienische Petersilienblätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 5 Schalotten, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Estragonblätter; 1 Stick ungesalzene butter, Raumtemperatur

Moules Mariniere mit Knoblauch Kräuterbutter ist ein glutenfrei, primal und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Für $ 5.98 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieser Hauptgang hat 641 kalorien, 16g Eiweiß, und 32g Fett pro Portion. Eine Mischung aus Muscheln, Schalotten, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Zimt-Butter-Kuchen als Nachtisch. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 62%. olide. Versuchen Moules À La Marinière, Moules À La Marinière, und Moules Mariniere für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf die Butter bei mittlerer Flamme schmelzen, Schalotten und Knoblauch dazugeben und 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fenchel oder Sellerie hinzufügen und 2 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Fenchelsamen

Fügen Sie die Muscheln hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Wenn sich die Muscheln zu öffnen beginnen, fügen Sie den Wein, das Salz und den Pfeffer hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Entsorgen Sie alle ungeöffneten. Die Hälfte der Knoblauchbutter, die Petersilie und die gehackten Fenchelwedel unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchbutter

Muschel

Petersilie

Fenchelsamen

Pfeffer

Salz

Wein

Mit restlicher Knoblauchbutter an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchbutter

Alles in die Küchenmaschine geben und 20 Sekunden lang mischen, bis alles gut vermischt ist, oder in einer Schüssel mischen. Abdecken und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine