Muscheln mit Kartoffeln und Paprika

Name: Muscheln mit Kartoffeln und Paprika
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter frischer Koriander, plus mehr für das Topping; 2 Nelke 1 Orange, Schale; 1 Saft Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 Kilogramm muscheln, geschrubbt und enthaart; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 0 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebel, grob gehackt; 1 groß rote Paprika (1/2 grob gehackt, 1/2 dünn geschnitten); 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Babykartoffeln mit roter Haut, in dünne Scheiben geschnitten; 1 klein tomate, grob gehackt

Muscheln mit Kartoffeln und Paprika ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian hor d'oeuvre. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 1.94 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 296 kalorien, 23g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Wenn Sie Paprika, Tomaten, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Tomate aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Rosa Pfingstrose Popcorn Bälle als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 91%. Diese Partitur ist super. Versuchen 5 Minuten gerösteter roter Pfeffer Dip, gebratene Tomaten und Paprika Dip, und Leicht gerösteter roter Pfeffer Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel, gehackte Paprika, Tomate, Koriander, Knoblauch und Paprikaflocken in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1 Orange, Schale

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Dutch Oven oder Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie die gehackte Gemüsemischung und die Kartoffeln hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren 10 bis 12 Minuten, bis die Gemüsemischung trocken aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Fügen Sie den Weißwein und kochen, Rühren, bis fast verdampft, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Wasser und 1/4 Teelöffel Salz hinzu; zum Kochen bringen, abdecken und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Fügen Sie die Muscheln und die geschnittene Paprika hinzu und rühren Sie um. Zum Kochen bringen, abdecken und kochen, bis sich die Muscheln öffnen, 5 bis 7 Minuten. (Entsorgen Sie alle Muscheln, die sich nicht öffnen.) Den Zitronensaft einrühren und mit Koriander bestreuen. Teilen Sie unter Schüsseln.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Kiste Getrocknete Spaghetti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Pro Portion: Kalorien 309; Fett 12 g (gesättigt 2 g); Cholesterin 54 mg; Natrium 677 mg; Kohlenhydrate 23 g; Ballaststoffe 2 g; Protein 25 g

Foto von Antonis Achilleos

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

1 Pfund Hähnchenschenkel

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter frischer Koriander, plus mehr für das Topping 2Nelke

1 Orange, Schale 1

Saft Zitrone 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 1Kilogramm

muscheln, geschrubbt und enthaart 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 01 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebel, grob gehackt 1groß

rote Paprika (1/2 grob gehackt, 1/2 dünn geschnitten)1Prise

Prise rote Pfefferflocken 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Babykartoffeln mit roter Haut, in dünne Scheiben geschnitten 1klein

tomate, grob gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Butterartiger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten GEN5 Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.

GEN5 Chardonnay

Ein sehr freundlicher Chardonnay, mit saftigen tropischen Fruchtaromen, einem Hauch von Cremigkeit und einem langen, hellen Abgang. Seit fünf Generationen lebt und arbeitet unsere Familie auf unserem Land in Lodi, Kalifornien, und ist stets bestrebt, das Land für das nächste in einem besseren Zustand zu lassenGeneration.