Nannys berühmter Kokos-Ananas-Kuchen

Nannys berühmter Kokos-Ananas-Kuchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Ananas in Saft, Zucker, Zitronenextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. icht so groß. Versuchen Nanny ' s Black Midnight Cake, Ananas-Kokosnuss-Kuchen, und Kokos- und Ananaskuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Fett boden und seiten von 3 (9-zoll) runde cakepans; linie Böden mit wachspapier. Fett und Mehl Wachspapier.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WachspapierWachspapier
2
Ananas abtropfen lassen und 3/4 Tasse Saft reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
SaftSaft
3
Entfernen Sie 1/4 Tasse reservierten Saft für Frischkäse-Zuckerguss und reservieren Sie zerdrückte Ananas für die Ananasfüllung.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse ZuckergussFrischkäse Zuckerguss
Zerkleinerte AnanasZerkleinerte Ananas
AnanasAnanas
SaftSaft
4
Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen; nach und nach Zucker hinzufügen und gut schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
5
Fügen Sie Eier 1 zu einer Zeit, schlagen, bis nach jeder Zugabe gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
6
Kombinieren Sie 1/2 Tasse reservierten Ananassaft und Erfrischungsgetränk.
Zutaten, die Sie benötigen
Ananas-SaftAnanas-Saft
PopPop
7
Fügen Sie der Buttermischung abwechselnd Mehl mit Saftmischung hinzu, beginnend und endend mit Mehl. Beat bei niedriger Geschwindigkeit, bis nach jeder Zugabe gemischt. Extrakte einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SaftSaft
8
In vorbereitete Cakepans gießen.
9
Backen Sie bei 350 für 25 bis 30 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Sofort aus den Pfannen nehmen; auf Drahtgestellen abkühlen lassen.
11
3/4 Tasse Ananasfüllung zwischen den Kuchenschichten verteilen und die restliche Füllung auf den Kuchen legen.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
VerbreitenVerbreiten
12
Frischkäse-Zuckerguss auf den Seiten des Kuchens verteilen; Rohrrand oben, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse ZuckergussFrischkäse Zuckerguss
VerbreitenVerbreiten
13
Mit Kokosnuss bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosnussKokosnuss
14
Garnieren, falls gewünscht.
15
* Für Zitronen-Limetten-Erfrischungsgetränk haben wir 7-Up verwendet. Sein spezifischer Kohlensäuregrad lässt die Schichten schön aufsteigen.
Zutaten, die Sie benötigen
PopPop
ZitroneZitrone
KalkKalk
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score2
GerichteBeilage
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