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Nordafrikanisches Lamm und Kartoffel Kebabs

Nordafrikanisches Lamm und Kartoffel Kebabs
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, gemahlenen Zimt, Oregano und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans afrikanischer Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Nordafrikanische Orange & Lamm Kebabs, Nordafrikanischer Lammeintopf, und L'ham Lahlou - algerisch / nordafrikanisches süßes Lammgericht..

Anweisungen

1
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GemüseflockenGemüseflocken
2
Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 12 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
4
Kombinieren Sie Kreuzkümmel und die nächsten 8 Zutaten (Kreuzkümmel durch Knoblauch); Fügen Sie Lamm hinzu und werfen Sie es zum Mantel. Abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Geschälte Erbsen, OptionalGeschälte Erbsen, Optional
5
Fädeln Sie 4 Lammstücke, 2 Kartoffelhälften und 2 Zwiebelstücke abwechselnd auf jeweils 12 (12 Zoll) Spieße.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Geschälte Erbsen, OptionalGeschälte Erbsen, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
6
Legen Sie Kebabs auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell; Grillen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis das Lamm den gewünschten Dönergrad erreicht hat.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Geschälte Erbsen, OptionalGeschälte Erbsen, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GemüseflockenGemüseflocken

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc und Riesling sind eine gute Wahl, für afrikanische. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Die Beaumont Pinotage mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.
Beaumont Pinotage
Beaumont Pinotage
Beaumont Stil spiegelt das kühlere Klima der Bot River region. Frische rote Beerenfrucht mit einem köstlich trinkbaren Mittelkörper und gut integrierten Tanninen.Passt sehr gut zu Bobotie, Wild und Currys, Spareribs und Pfeffersteak oder probieren Sie Snoek und Traubenmarmelade.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score52
Gluten FreiMilchfrei
KücheAfrikanisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Einfacher Eiersalat
Erdbeer-Margarita
Teriyaki-Portobello-Schweinelende
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