Norwegischer Pflaumenbrei mit Vanillesauce ist ein glutenfrei und vegetarisch Morgenmahlzeit. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 23 G Fett, und insgesamt 479 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Gehen Sie in den Laden und holen Apfelsaft, Kristallzucker, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die skandinavische Küche. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Feigen- und Pflaumenbrei, Zimt Pflaume Brei, und Norwegische Moltebeerencreme mit Lavendel und Vanille.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie Butterstücke, ½ Tasse Kristallzucker, braunen Zucker und Sahne in einem 1-Liter-Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis die Mischung verdickt und zum Kochen kommt (5 bis 8 Minuten). Vanille einrühren. Beiseite stellen, um auf Raumtemperatur zu kommen.Machen Sie den Pflaumenbrei: Hacken Sie die Pflaumen in kleine ½-Zoll-Stücke und entfernen Sie die Gruben, wie Sie gehen. Haben Sie eine große Schüssel in der Nähe, um das Pflaumenfleisch und den Saft zu sammeln, der sich bei der Arbeit ansammelt. Werfen Sie die Pflaumenstücke mit dem Zitronensaft und den restlichen 4 Tassen Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Brauner Zucker
Zitronensaft
Heißes Getreide
Vanille
Butter
Creme
Saft
Pflaume
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
Schüssel
2
Fügen Sie den Apfelsaft und den angesammelten Pflaumensaft hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Saft
Pflaume
3
Lassen Sie die Mischung etwa zwanzig Minuten ruhen.Wählen Sie einen großen, breiten Topf mit schwerem Boden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Fügen Sie die Pflaumenmischung hinzu und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze langsam zum Kochen. Dies könnte eine halbe Stunde oder länger dauern. Hetze es nicht. Rühren Sie die Mischung häufig um und kratzen Sie den Topfboden ab, um sicherzustellen, dass die Früchte nicht kleben oder brennen. Sobald das niedrige Kochen erreicht ist, stellen Sie die Hitze ein und lassen Sie sie weitere 20-25 Minuten köcheln, wobei Sie den Schaum abschöpfen, der sich oben entwickelt. Die Textur ist wichtig, Sie möchten die Früchte nicht so weit überkochen oder umrühren, dass sie zu stark zusammenbrechen.Erstellen Sie eine Aufschlämmung mit der Kartoffelstärke. Schalten Sie die Hitze aus und träufeln Sie langsam die Stärke unter ständigem Rühren ein. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn sitzen, bis er Raumtemperatur erreicht. Der Brei wird bei Raumtemperatur mit einem Schuss Vanillesauce auf jeder Portion serviert.