Nudelschalen mit Mais und Speck

Name: Nudelschalen mit Mais und Speck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) speck, gehackt; 2 (Winter) Über butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Maiskörner; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Estragon; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Nudelschalen (etwa 1 in. lang); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Maiskörnern, Butter, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Sommer Mais und Speck-Pasta, Speck und Mais-Pasta, und Speck, Mais & Avocado Pasta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 6- bis 8-Liter-Pfanne bei starker Hitze etwa 4 Liter Wasser zum Kochen bringen; Muscheln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie kaum zart beißen, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelschalen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in einer 10- bis 12-Zoll-Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze den Speck 4 bis 5 Minuten gebräunt rühren. Übertragen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Pfanne

Fügen Sie genug Butter in die Pfanne, um etwa 3 Esslöffel Fett gleich; wenn geschmolzen, Schalotten hinzufügen und rühren, bis schlaff, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Mais, Wein und Sahne hinzu; Kochen Sie unter häufigem Rühren 5 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Mais

Wein

Schalen abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Maismischung, Speck und Estragon unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon

Nudelschalen

Speck

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine breite Servierschüssel gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden von Kernen: Eine durchschnittliche Ähre wiegt 10 bis 14 Unzen und ergibt etwa 1 Tasse Kerne. Um sie mit einem großen, scharfen Messer zu entfernen, schneiden Sie das Stielende jedes Ohrs ab und entsorgen Sie es bis zum Anfang der Kerne. Die Schalen und Seide abziehen und wegwerfen; Ohren ausspülen. Halten Sie jedes Ohr aufrecht und scheren Sie die Kerne in der Nähe des Kolbens ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Auf Dem Kolben