Ofen Grill Brisket

Name: Ofen Grill Brisket
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 3 (Winter) Beizen-Gewürz; 2 Kilogramm Rinderbruststück; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fest verpackter hellbrauner Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cola Erfrischungsgetränk; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 2 (Winter) zubereiteter Senf; 2 gallons 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Ketchup, Rinderbrust, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. 1%. olide. Versuchen Texas barbecue brisket, Barbecue Beef Brisket, und Barbecue Brisket Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie Bruststück, 2 Gallonen Wasser und 3 Esslöffel Beizgewürz in einem Topf zum Kochen; Hitze reduzieren und 2 1/2 Stunden köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen; Deckel und Chill brisket 8 Stunden.

Bruststück in eine leicht gefettete flache Bratpfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Rühren Sie zusammen 1 Tasse Ketchup und nächsten 3 Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ketchup

Drizzle ein Drittel der Sauce über Bruststück.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Brisket 3 Stunden bei 350 backen und jede Stunde mit der restlichen Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Topf

Bratpfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Beizen-Gewürz 2Kilogramm

Rinderbruststück 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fest verpackter hellbrauner Zucker 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

cola Erfrischungsgetränk 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 2(Winter)

zubereiteter Senf 2gallons

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Zinfandel und Roséwein sind meine Top-Picks zum Grillen. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Die Criss Cross Old Vine Zinfandel mit einer 4.6 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.