Offenes Steak-Sandwich mit eingelegten grünen Tomaten

Name: Offenes Steak-Sandwich mit eingelegten grünen Tomaten
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackte baby-Rucola; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf; 1 flankensteak; 2 Knoblauchzehe; 30 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 5 Zolln dicke Scheiben Vollkornbrot; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 30 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter Rosmarin; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter Flash-Eingelegte Grüne Tomaten

Dieses milchfreie Rezept dient 30. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 24 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 30 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Baby Rucola, Knoblauchzehen, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Offenes Gesicht Caprese Steak Sandwich, Offenes Steak-Sandwich mit Parmesan-Dressing, und Schinken-Ei-Sandwich mit offenem Gesicht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Auf einer Arbeitsfläche den gehackten Knoblauch mit Salz bestreuen und den Knoblauch mit der flachen Seite eines Messers zu einer glatten Paste zerdrücken. In einer kleinen Schüssel die Knoblauchpaste mit Rosmarin, Paprika und Olivenöl verquirlen. Reiben Sie die Marinade über das Steak und lassen Sie sie 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen oder kühlen Sie sie bis zu 2 Tage.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Petersilie

New York Strip Steaks

75 Gramm Goldene Sultaninen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Flüssigunzen Frischwasser

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Eine Grillpfanne erhitzen. Das Flankensteak mit Salz und Pfeffer würzen und bei mäßig hoher Hitze grillen, einmal wenden, bis mittel selten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Flankensteak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Übertragen Sie das Steak auf ein Brett und lassen Sie es 5 Minuten ruhen. Schneiden Sie das Steak dünn über das Korn.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Grillen Sie das Brot knusprig und golden, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Verbreiten Sie jede Scheibe mit 1/2 Teelöffel jeder der Mayonnaise und Senf. Das Steak auf dem Brot anrichten und mit den eingelegten grünen Tomaten belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thailändische Paprika

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Arbol-Pfeffer

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

In einer mittelgroßen Schüssel den Rucola mit der Tomatenbeizflüssigkeit werfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rucola auf die Sandwiches legen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

1 Gelbe Fruchtrolle

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackte baby-Rucola 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Dijon-Senf 1

flankensteak 2

Knoblauchzehe 30Garnelen und geädert

Koscheres Salz 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 5Zolln

dicke Scheiben Vollkornbrot 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Flüssigunzen Frischwasser 30Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter Rosmarin 82 Esslöffel geschmolzene Butter

Flash-Eingelegte Grüne Tomaten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.