Omas hausgemachte italienische Sauce und Fleischbällchen

Name: Omas hausgemachte italienische Sauce und Fleischbällchen
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Basilikumblätter; 2 (Winter) getrocknete Petersilie; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 2 Ei; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 Beutel extrabreite Eiernudeln; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 zwiebel, gewürfelt; 5 Schweinekoteletts; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Romano-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Kilogramm Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Omas hausgemachte italienische Sauce und Fleischbällchen könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 39g protein, 22g Fett, und insgesamt 494 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. 18 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Romano Käse, Eier, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mediterranem Essen. 6%. ervorragend. Versuchen Hausgemachte italienische Fleischbällchen, Hausgemachte italienische Fleischbällchen, und Hausgemachte italienische Fleischbällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf Tomatenmark, Wasser, Knoblauch, Lorbeerblätter, Basilikum und Salz vermischen. Zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig stellen und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Lorbeerblatt

Knoblauch

Basilikum

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einer Pfanne braune Schweinekoteletts in Olivenöl anbraten und in die Soßenmischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Olivenöl

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln und Champignons in derselben Pfanne anbraten, in der Sie die Schweinekoteletts gebräunt haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Pilz

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie diese auch zur Sauce hinzu. Sauce mindestens 8 Stunden köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Um die Frikadellen zu machen: Ofen vorheizen auf 350 Grad F (175 Grad C).

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Romano-Käse, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie und Eier; gut mischen. Form in Kugeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Romano-Käse

Brotkrumen

Petersilie

Knoblauch

Pfeffer

Rindfleisch

Schweinefleisch

Salz

Kalbfleisch

Auf ein Backblech legen, das mit Kochspray besprüht wurde.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie Fleischbällchen für 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fleischbällchen nach dem Backen in eine Servierschüssel geben und in den Kühlschrank stellen. Etwa 2 Stunden vor dem Abendessen die Fleischbällchen in die Sauce geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrocknete Basilikumblätter 2(Winter)

getrocknete Petersilie 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockene Brotkrumen 2

Ei 2Nelke

knoblauch, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 113Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Schweinefleisch 113Nüsse jeder Art (gehackt)

1/3 Beutel extrabreite Eiernudeln 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Pilze, in Scheiben geschnitten 1

zwiebel, gewürfelt 5

Schweinekoteletts 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Romano-Käse 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1Kilogramm

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 3Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.