Onkel Bills Grill Tandoori Huhn

Name: Onkel Bills Grill Tandoori Huhn
Prep time: 5 h 25 min
Cook time: 5 h 25 min
Total time: 5 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Dose Mais nach mexikanischer Art, abgetropft; 0 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Koriander, Blatt zerbröckelt; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene frische Ingwerwurzel; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) einfacher Joghurt; 0 (kann sein oder überfliegen) heiße rote Pfefferflocken; 6 ganze Stränge Safran; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlose Hähnchenstücke; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Vatertag. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 25 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Onkel Bills Huhn gegrillt auf einem Rotissiere, Onkel Bills Ahi Ahi Thunfisch, und Onkel Bills Soja-Ingwer-Marinade für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

Dose Mais nach mexikanischer Art, abgetropft 0(kann sein oder überfliegen)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 0(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Koriander, Blatt zerbröckelt 1(kann sein oder überfliegen)

fein geriebene frische Ingwerwurzel 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

einfacher Joghurt 0(kann sein oder überfliegen)

heiße rote Pfefferflocken 6

ganze Stränge Safran 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

hautlose Hähnchenstücke 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Berger Gruner Veltliner (1 Liter) mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.