Orange-Ingwer gegrillte Rippchen ohne Knochen mit Frühlingszwiebeln-Erdnuss-Relish

Name: Orange-Ingwer gegrillte Rippchen ohne Knochen mit Frühlingszwiebeln-Erdnuss-Relish
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Prise Piment; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch ohne Knochen kurze Rippe, quer über das Korn in 1/4 Zoll dicke Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 Prise Prise Zimt; 1 2-Zoll-Stück frischer Ingwer, in Runden geschnitten; 2 grüne Zwiebeln, grüner und hellgrüner Teil, dünn geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) hellbrauner Zucker; 3 (Winter) hellbrauner Zucker; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 1 1 Pfund Zucchini, Schezuan Pfefferkörner; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte gesalzene Erdnüsse; 3 (Winter) tamari; 2 ganzer Sternanis

Sie können nie zu viele Hauptgericht-Rezepte haben, also probieren Sie gegrillte Rippchen ohne Knochen mit Orangen-Ingwer und Frühlingszwiebeln-Erdnuss-Relish aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30 g Eiweiß, 79 g Fett, und insgesamt 983 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 3,31 USD pro Portion Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie braunen Zucker, Schezuan-Pfefferkörner, Canolanöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 60%. Dieser Score ist solide. Versuchen Gegrillter Lachs mit Ingwer und Frühlingszwiebelrelish, Langsam gekochte koreanische Rippchen mit Frühlingszwiebeln und Birne, und Slow Cooker Ingwer-Soja-Rippchen Grüner Reis mit Limette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Saft, Zucker, Tamari, Pfefferkörner, gemahlener Pfeffer, Salz, Anis und Ingwer in einem Topf vermengen. Bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es um die Hälfte reduziert ist. Abseihen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Babyschalennudeln, Al Dente Gekocht

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Dreifarbige Krautsalatmischung

Tamari

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Für Das Pergamentpapier

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Für die gegrillten kurzen Rippen ohne Knochen: Werfen Sie die Rippen mit 1/2 Tasse Glasur und reservieren Sie die restliche Glasur. Die Rippen 30 Minuten bei Raumtemperatur beiseite stellen. Bereiten Sie den Grill für das direkte Grillen bei mittlerer bis hoher Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Ohne Knochen Rindfleisch Kurze Rippen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Entfernen Sie die Rippen von der Glasur und schütteln Sie den Überschuss ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Die Rippen mit dem Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grillen Sie die Rippen, bis sie schön verkohlt und in der Mitte immer noch rosa sind, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Rippen gelegentlich mit der reservierten Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Erdnüsse, Zwiebeln, Zucker, Piment, Zimt vermengen und leicht mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

Kann Diät-Cremesoda

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)

20 Dünne Scheiben Zucchini

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Die Rippen auf eine Platte geben und mit dem Frühlingszwiebel-Erdnuss-Relish belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1Prise

Prise Piment 907Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch ohne Knochen kurze Rippe, quer über das Korn in 1/4 Zoll dicke Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1Prise

Prise Zimt 1

2-Zoll-Stück frischer Ingwer, in Runden geschnitten 2

grüne Zwiebeln, grüner und hellgrüner Teil, dünn geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

grob gemahlener schwarzer Pfeffer 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1(kann sein oder überfliegen)

hellbrauner Zucker 3(Winter)

hellbrauner Zucker 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Orangensaft 11 Pfund Zucchini,

Schezuan Pfefferkörner 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte gesalzene Erdnüsse 3(Winter)

tamari 2

ganzer Sternanis

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Rindfleisch-Shortribs. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Schnitte mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der Darioush Signature Merlot mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 69 Dollar pro Flasche.

Darioush Signature Merlot

Die gemäßigte Vegetationsperiode 2008 brachte kleine Mengen reifen, hochkonzentrierten Merlot hervor. Der daraus resultierende Wein bietet ein Profil von dichten, ausdrucksstarken dunklen Früchten - schwarze Himbeere, Kirsche und getrocknete Feige, unterstützt von einem dichten Kern aus dunklem Kakao, Lakritz und Cola. Süße, saftige Tannine verleihen der Textur Komplexität, während ein schöner, langer Abgang Noten von Rosmarin, Zimt und Graham Cracker offenbart. Verschnitt: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc