Ozark Wels Sandwich mit warmem Pan Slaw
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Pfeffer, knusprige Sandwichbrötchen, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 5%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Knuspriges Curry Wels Sandwich mit Chili-Lime Slaw, Gebratener Wels mit Gurkenkraut, und Cajun Wels Wraps mit Salat.
Anweisungen
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Maismehl, Thymian, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer flachen Schüssel mischen und mit einer Gabel gut umrühren. Fisch in Maismehlmischung ausbaggern.
Fisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.
Übertragen Sie Fisch auf einen Teller.
Fügen Sie Krautsalat in die Pfanne; kochen 2 1/2 Minuten oder bis leicht verwelkt.
Fügen Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, restliche 1/4 Teelöffel Pfeffer, Saft und Mayonnaise; toss zu beschichten.
Legen Sie 1 Fischstück auf jede der 4 unteren Rollenhälften; Jedes Sandwich mit etwa 1/3 Tasse Slaw-Mischung belegen.
Legen Sie die oberen Brötchenhälften auf Sandwiches.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Wels passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
Blasses Stroh in der Farbe mit Noten von Mango, Zitrusblüte und Banane in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein Medley tropischer Früchte in Mandarinen-, Mango-, Grapefruit- und Bananenaromen. Diese tropischen Noten setzen sich im langen und anhaltenden Abgang fort.