Pan Gekochtes Huhn mit Spargel, Pancetta und Oliven
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, eine Handvoll Basilikumblätter, Weißwein und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Eine Pfanne Zitronenhähnchen mit Spargel, Brathähnchen mit Pancettan und Oliven, und Brathähnchen mit Pancettan und Oliven.
Anweisungen
Schneiden Sie das Huhn in 3 fingergroße Stücke, aber stellen Sie sicher, dass Sie es als 1 Stück behalten (fächern Sie es auf). Dies wird helfen, das Huhn viel schneller zu kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine mittelgroße Pfanne erhitzen, etwas Öl hinzufügen und das Huhn von allen Seiten anbraten.
Legen Sie die Pancetta auf das Huhn und den Spargel, lassen Sie es ein wenig abkühlen, dann legen Sie die Pancetta auf den Boden der Pfanne, um knusprig zu werden, und drehen Sie das Huhn um. Drehen Sie die Hitze auf, werfen Sie die Tomaten, Oliven, Basilikum und eine gute Portion Butter hinein. Nehmen Sie die Hitze ab, sobald die Butter geschmolzen ist, und fügen Sie einen Spritzer Wein hinzu, um eine Sauce zuzubereiten, und zerquetschen Sie einige der Tomaten, um sie abzurunden.