Pancetta Wrapped Schweinebraten Lende hacken

Name: Pancetta Wrapped Schweinebraten Lende hacken
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Lebensretter-Bonbons; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht; 2 Garnelen und geädert grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 1 vgl. geriebener Parmesan Yukon; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 85 Habanero-Pfeffer pancetta, dünn geschnitten (Speck ist ein feiner Ersatz); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fein gehackter Rosmarin, plus mehrere Zweige; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos ungesalzene butter, erweicht; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch raumtemperatur Wasser

Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 28g Fett, und insgesamt 359 Kalorien. Eine Mischung aus Allzweckmehl, nativem Olivenöl extra, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 8%. icht so enorm. Versuchen Pancetta-eingewickelter Schweinebraten, Pancetta-eingewickelter Schweinebraten, und Roland Passot ist Pancetta-wrapped Venison Loin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel die Lorbeerblattstücke, Wasser, Zucker und Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gut mischen, um Zucker und Salz aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Legen Sie das Schweinelendenkotelett in eine entsprechend große Zip-Lock-Tasche.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinelende Koteletts

Gießen Sie die Soleflüssigkeit in den Beutel und verschließen Sie sie fest. Entfernen Sie so viel Luft wie möglich. Stellen Sie den Beutel in eine Schüssel, um Unfälle zu vermeiden, und kühlen Sie ihn 2-4 Tage.Wenn Sie bereit sind, das Schweinefleisch zu braten. Ofen auf 375 Grad vorheizen F. Am Wurzelende jeder Zwiebel ein kleines x platzieren. Dadurch wird es nach dem Rösten leichter geschält.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Das Schweinefleisch aus der Marinade nehmen und gut trocknen. Reiben Sie das Öl über das Fleisch und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

75 Gramm Goldene Sultaninen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Das Schweinefleisch auf beiden Seiten mit gehacktem Rosmarin und gehacktem Knoblauch bestreuen. Wickeln Sie das Schweinefleisch sehr vorsichtig mit Pancetta ein und überlappen Sie die Streifen leicht. Verwenden Sie bei Bedarf Zahnstocher, um Pancetta zu sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronen-Pfeffer-Dressing

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Legen Sie einen Rosmarinzweig darauf; Binden Sie Schweinefleisch mit Küchengarn und entfernen Sie Zahnstocher.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

Spearmint-Kaugummi

Legen Sie Schweinefleisch in einen ovenprook Pfanne oder Herd freundliche Auflaufform. Zwiebeln und Rosmarinzweige um das Schweinefleisch streuen. Im Ofen braten, gelegentlich mit Kochsäften bestreichen, bis eine Innentemperatur von 140 Grad auf einem sofort abgelesenen Thermometer von 30 bis 35 Minuten erreicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Schweinefleisch und Zwiebeln auf eine Platte geben und locker abdecken, um warm zu bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Fügen Sie die weiche Butter und das Mehl in eine kleine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gut mischen. Beiseite.

Legen Sie die gleiche Pfanne oder Schüssel, in der Sie das Schweinefleisch gekocht haben, bei mittlerer Hitze hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Vorrat hinzu und kratzen Sie den Boden, um gebräunte Bits zu lösen. Zum Kochen bringen; Flüssigkeit leicht reduzieren, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Schneebesen in Buttermischung; kochen bis eingedickt. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schweinefleisch in ½ Stücke über das Korn schneiden und mit Sauce beträufeln. Schieben Sie die Schalen von den Zwiebeln und servieren Sie sie mit geschnittenem Schweinefleisch und Pfannensauce.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt