Pastinaken-, Kartoffel- und Rübenpüree
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, Pastinaken, Dill und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Pastinaken-, Kartoffel- und Rübenpüree, Cremiges Rüben-Kartoffel-Püree, und Kartoffel-Pastinaken-Püree.
Anweisungen
1
Schmelzen Sie 3 Esslöffel Butter mit Öl in großentopf bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen![Butter]()
Butter![Speiseöl]()
Speiseöl
Butter
Speiseöl
Zwiebel3
Pastinaken, Kartoffeln und Rüben hinzufügen; 4 Minuten umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen![Pastinaken]()
Pastinaken![Kartoffel]()
Kartoffel![Kohlrabi]()
Kohlrabi
Pastinaken
Kartoffel
Kohlrabi
Knoblauch5
Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdeckung; Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Simmer untilvegetables sind zart, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen![Brühe]()
Brühe
Brühe6
Mit einem geschlitzten Löffel Gemüse übertragenzum großen Schüssel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden![Geschlitzter Löffel]()
Geschlitzter Löffel![Schüssel]()
Schüssel
Geschlitzter Löffel
Schüssel7
Gießen Sie Kochbrühe intosmall Schüssel; Reserve.
Zutaten, die Sie benötigen![Brühe]()
Brühe
BrüheKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Schüssel]()
Schüssel
Schüssel8
Fügen Sie Frischkäse zu Gemüse hinzu. Mit elektrischen Mixer, Beatgemüse zu glattem Püree.
Zutaten, die Sie benötigen![Pflanzlich]()
Pflanzlich![Creme]()
Creme
Pflanzlich
CremeKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Handmischer]()
Handmischer
Handmischer9
Add 2tablespoons Butter-Öl-Mischung von oben ofbroth zu Gemüse. Rühren Sie in 2 Esslöffel Dill.Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Salz Und Pfeffer]()
Salz Und Pfeffer![Pflanzlich]()
Pflanzlich![Butter]()
Butter![Dill]()
Dill![Speiseöl]()
Speiseöl
Salz Und PfefferPflanzlichButter
DillSpeiseöl10
Butter eine 11 x 7 x 2-Zoll-Glas-Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen![Butter]()
Butter
ButterKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Glas Backform]()
Glas Backform
Glas Backform11
Püree in die vorbereitete Schüssel geben. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.
12
3 Esslöffel Butter in kleinen Schmelzenskillet bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen![Butter]()
Butter
Butter13
Fügen Sie panko andstir bis goldbraun, über 2 minutes.DO VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Kühl Und bei Raumtemperatur luftdicht lagern.
Zutaten, die Sie benötigen![Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl]()
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl14
Rack im oberen Drittel des Ofens positionieren; auf 350 °F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backofen]()
Backofen
Backofen15
Streuen panko mixureover Gemüsepüree.
Zutaten, die Sie benötigen![Pflanzlich]()
Pflanzlich![Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl]()
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
PflanzlichPanko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Zutaten
6(Winter)![butter, geteilt]()
butter, geteilt28Nüsse jeder Art (gehackt)![esslöffel Frischkäse]()
esslöffel Frischkäse4(Winter)![gehackter frischer dill, geteilt]()
gehackter frischer dill, geteilt2![Knoblauchzehen, gehackt]()
Knoblauchzehen, gehackt3(Winter)![1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)]()
1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![fein gehackte Zwiebel]()
fein gehackte Zwiebel1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![panko (japanische Semmelbrösel)]()
panko (japanische Semmelbrösel)680Nüsse jeder Art (gehackt)![Pastinaken, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten]()
Pastinaken, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten680Nüsse jeder Art (gehackt)![russet Kartoffeln, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten]()
russet Kartoffeln, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten454Nüsse jeder Art (gehackt)![Rüben, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten]()
Rüben, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch]()
Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch
butter, geteilt28Nüsse jeder Art (gehackt)
esslöffel Frischkäse4(Winter)
gehackter frischer dill, geteilt2
Knoblauchzehen, gehackt3(Winter)
1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
fein gehackte Zwiebel1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
panko (japanische Semmelbrösel)680Nüsse jeder Art (gehackt)
Pastinaken, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten680Nüsse jeder Art (gehackt)
russet Kartoffeln, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten454Nüsse jeder Art (gehackt)
Rüben, geschält, in 1/2 - bis 3/4-Zoll-Würfel geschnitten4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder MilchSchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
Portion10
Gesundheits-Score6
GerichteBeilage
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