Patty Schmilzt mit Verkohlten Zwiebeln

Name: Patty Schmilzt mit Verkohlten Zwiebeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 500 Nüsse jeder Art (gehackt) lb boden chuck; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) lb boden sirloin; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 12 Scheibe Roggenbrot; 2 süße Zwiebeln, dick geschnitten; 6 Scheibe Schweizer Käse von guter Qualität wie Gruyère oder Comté; 6 (Winter) (3 oz/90 g) ungesalzene butter, geschmolzen

Das Rezept Patty Melts mit verkohlten Zwiebeln könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 799 Kalorien, 44g protein, und 51 G Fett pro portion. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schweizer Käse wie Gruyère, Butter, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um ihn heute herzustellen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 4%. iemlich gut. Versuchen Patty Schmilzt mit Gegrillten Zwiebeln, Gegrillte Patty schmilzt mit erstickten Zwiebeln, und Patty Schmilzt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie einen Holzkohle- oder Gasgrill zum direkten Grillen bei starker Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Bürsten und ölen Sie den Grillrost.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In einer großen Schüssel, mit einem Löffel, nicht Ihre Hände, mischen Sie vorsichtig zusammen das Futter und Lendenstück. Führen Sie Ihre Hände unter kaltem Wasser und teilen Sie die Mischung in 6 gleiche Portionen. Formen Sie jede Portion zu einem Pastetchen von der Größe und Form einer Scheibe Brot, wobei Sie darauf achten, das Fleisch nicht zu stark zu verdichten. Beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie mit Ihrem Daumen eine Vertiefung in der Mitte jedes Pastetchens. Kühlen Sie die Pasteten, bis der Grill fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Porterhouse Steak

Brot

Wasser

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Bürsten Sie beide Seiten jeder Brotscheibe mit der Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Brot

Legen Sie die Pasteten, die Einrückseite nach oben und die Zwiebelscheiben direkt über dem Feuer auf den Grill. Kochen, einmal wenden, bis sowohl die Pasteten als auch die Zwiebeln auf beiden Seiten schön verkohlt sind und die Burger nach Ihren Wünschen gekocht werden, 4-5 Minuten pro Seite für Medium. Während der letzten 2 Minuten des Kochens jedes Pastetchen mit einer Scheibe Käse belegen und die Brotscheiben entlang der Grillkante legen, dann den Grill abdecken. Grillen Sie und drehen Sie die Brotscheiben einmal, bis der Käse geschmolzen und das Brot leicht geröstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Zwiebel

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie jeden Burger auf eine Scheibe gerösteten Roggen. Werfen Sie die Zwiebelscheiben, um die Ringe aufzubrechen, und teilen Sie sie gleichmäßig auf die Burger. Jeden Burger mit einer zweiten Scheibe geröstetem Brot belegen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Zwiebel

Roggen

Grill für direktes Grillen bei hoher Hitze aufstellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fleisch zu Pasteten formen; im Kühlschrank lagern, bis es grillfertig ist

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zwiebeln und Käse in Scheiben schneiden

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Zwiebel

Butter schmelzen als Pinsel auf Brotscheiben

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Brot

Grillzeit: 8-10 Minutedon'T FORGET: Versuchen Sie, die Burger Patties so zu formen, dass sie zu den Brotscheiben passen, aber behandeln Sie das Fleisch nicht zu sehr (sie müssen nicht perfekt sein).

Zutaten, die Sie benötigen

Schüsseln Gefüllt Mit Senf

Brot

Fleisch

Erscheint mit Erlaubnis von Williams-Sonoma. Grill Master: Das ultimative Arsenal an Back-to-Basics-Rezepten für den Grill. Rezepte von Fred Thompson; Fotografien von Ray Kachatorian. Copyright © 2011, die von Weldon Owen, Inc. und Williams-Sonoma, Inc.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill