Penne mit Chili-geriebenem Flankensteak und Ananas-Salsa

Name: Penne mit Chili-geriebenem Flankensteak und Ananas-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander oder Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 jalapeño Pfeffer mit Samen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Pennies; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerdrückte Ananas, abgelassen (aus einer 8-Unzen-Dose); 1 klein rote Zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, also probieren Sie Penne mit Chili-geriebenem Flankensteak und Ananassalat. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 514 Kalorien, 32g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Salz, Penne, Speiseöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Speiseöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roher Blaubeerkäsekuchen mit Krumenbelag als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Punktzahl von 59% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Chili geriebenes Flankensteak mit gerösteter Maissalsa, Chili gerieben Flanke Steak, und Gegrilltes Chili-geriebenes Flankensteak.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler. Reiben Sie das Flankensteak mit dem 1 Teelöffel Öl, 1/2 Teelöffel Chilipulver und 1/4 Teelöffel Salz ein. Braten Sie das Fleisch bis Mittel-selten, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Flankensteak

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

5 Minuten ruhen lassen und dann diagonal in Scheiben schneiden.

Kombinieren Sie in einer großen Glas- oder Edelstahlschüssel die Ananas, das restliche 1/4 Tasse Öl, den Jalapeo-Pfeffer, die Zwiebel, den Limettensaft, den Koriander, den schwarzen Pfeffer und den restlichen 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Chilipulver. Das geschnittene Steak einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Steak In Scheiben Geschnitten

1 Erdbeere, Geschält

(Kubanische Gewürzmischung)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

20 Dünne Scheiben Zucchini

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Penne kochen, bis sie gerade fertig ist, etwa 13 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pennies

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Abtropfen lassen und mit der Salsa und dem Steak werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Weinempfehlung: Die Kombination der Aromen in diesem Gericht begrüßt eine überschwänglich fruchtige Flasche Merlot mit weichen Tanninen. Experimentieren Sie mit einem von einem kalifornischen Produzenten.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Zum Bestreichen Und Frittieren

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander oder Petersilie 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

jalapeño Pfeffer mit Samen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Pennies 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerdrückte Ananas, abgelassen (aus einer 8-Unzen-Dose)1klein

rote Zwiebel, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.