Penne mit Tomaten-Prosciutto-Sauce

Penne mit Tomaten-Prosciutto-Sauce
Penne mit Tomaten-Prosciutto-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 20g protein, 13g Fett, und insgesamt 399 Kalorien. Es wird dir von Epicurious gebracht. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Penne rigate, Begleitung: Parmigiano-Reggiano, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 1%. olide. Versuchen Penne mit Tomaten-Prosciutto-Sauce, Penne mit Tomaten-Salbei-Sauce und Schinken, und Aufgehellte Penne und Tomatencremesauce mit Erbsen & Schinken für #sundaysupper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Öl in einem breiten, schweren, mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert, dann Zwiebel goldbraun anbraten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Knoblauch hinzufügen und goldbraun anbraten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
3
Prosciutto hinzufügen und goldbraun anbraten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SchinkenSchinken
4
Fügen Sie Tomaten mit reserviertem Saft, Zucker und 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu und köcheln Sie, unbedeckt, gelegentlich umrühren, bis sie eingedickt sind, 45 Minuten bis 1 Stunde. Cool, unbedeckt, dann chillen, abgedeckt, mindestens 8 Stunden (damit sich Aromen entwickeln können).
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
TomateTomate
SaftSaft
ZuckerZucker
5
Penne in einem Nudeltopf mit kochendem Salzwasser (3 Esslöffel Salz für 6 Liter Wasser) al dente kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
PenniesPennies
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
6
Gut abtropfen lassen.
7
Während Pasta kocht, erhitzen Sauce bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
SoßeSoße
8
Nudeln mit etwas Sauce in eine Servierschüssel geben und die restliche Sauce an der Seite servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
1
Sauce kann bis zu 3 Tage gekühlt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion8
Gesundheits-Score18
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