Persimmon-Kürbiskuchen

Name: Persimmon-Kürbiskuchen
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Aprikosenkonserven; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stange) gekühlte ungesalzene butter, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Kürbis in Dosen; 1 vgl. geriebener Parmesan gefrorene Zuckerschoten; 4 groß eier, bei Raumtemperatur; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 340 Habanero-Pfeffer reife Fuyu-Kaki, getrimmt, geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten (oder 1 Tasse Kaki-Fruchtfleisch aus zwei 6- bis 7-Unzen-sehr reifen Hachiya-Kaki); 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mascarpone; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mascarpone, gekühlt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) feines Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Persimmon-Kürbiskuchen ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 24 G Fett, und insgesamt 469 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten. Eine Mischung aus Mascarpone-Käse, Mascarpone, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 5 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 37%, was nicht so hervorragend ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbiskuchen gewürzte Kürbiskerne, Wild Herbed Kürbis und Persimmon Suppe, und Paleo-Kürbis-Persimmon Smoothie oder Pudding.

Anweisungen

Für die Kruste: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Sprühen Sie eine Glas- oder Keramikkuchenschale mit einem Durchmesser von 9 Zoll leicht mit Pflanzenöl-Kochspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittener Pancetta, In 1/4-Zoll-Stücke Gehackt

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Keramische Tortenform

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Mehl, Zucker und Salz in einer Küchenmaschine mischen, bis sie sich vermischt haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Butter und Mascarpone hinzufügen und mischen, bis sich feuchte Klumpen bilden. Sammle den Teig zu einer Kugel. Lassen Sie 2-Zoll-Teigstücke über den Boden und die Seiten der Tortenschale fallen. Drücken Sie den Teig mit feuchten Fingerspitzen zu einer glatten Kruste zusammen. Mit den Zinken einer Gabel den Teig überall einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

1 Tasse Gehackte Zwiebel

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren

Backen Sie die Kruste, bis der Rand gebräunt ist und die Mitte der Kruste blass golden ist, etwa 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Übertragen Sie die Kruste auf eine Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Bürsten Sie den Boden und die Seiten der Kruste mit Aprikosenkonserven.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikosenkonserven

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Für die Füllung: In einer Küchenmaschine, kombinieren Sie den Kürbis und persimmon. Mischen, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Persimmon

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zucker, Mascarpone, Sahne, Maisstärke, Zimt, Salz und Eier hinzufügen. Mischen, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mascarpone

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gießen Sie die Füllung in die gekochte Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Backen Sie den Kuchen, bis Schlitze oder Risse um den Rand erscheinen und die Mitte eingestellt ist, etwa 35 Minuten. Kühlen Sie den Kuchen auf einem Gestell ab. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Backen und auf Raumtemperatur abkühlen. Lose mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank lagern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt