Persimmon-Kürbiskuchen ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 24 G Fett, und insgesamt 469 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten. Eine Mischung aus Mascarpone-Käse, Mascarpone, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 5 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 37%, was nicht so hervorragend ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbiskuchen gewürzte Kürbiskerne, Wild Herbed Kürbis und Persimmon Suppe, und Paleo-Kürbis-Persimmon Smoothie oder Pudding.
Anweisungen
1
Für die Kruste: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Sprühen Sie eine Glas- oder Keramikkuchenschale mit einem Durchmesser von 9 Zoll leicht mit Pflanzenöl-Kochspray ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünn Geschnittener Pancetta, In 1/4-Zoll-Stücke Gehackt
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Keramische Tortenform
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
2
Mehl, Zucker und Salz in einer Küchenmaschine mischen, bis sie sich vermischt haben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Butter und Mascarpone hinzufügen und mischen, bis sich feuchte Klumpen bilden. Sammle den Teig zu einer Kugel. Lassen Sie 2-Zoll-Teigstücke über den Boden und die Seiten der Tortenschale fallen. Drücken Sie den Teig mit feuchten Fingerspitzen zu einer glatten Kruste zusammen. Mit den Zinken einer Gabel den Teig überall einstechen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mascarpone
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren
4
Backen Sie die Kruste, bis der Rand gebräunt ist und die Mitte der Kruste blass golden ist, etwa 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
5
Übertragen Sie die Kruste auf eine Arbeitsfläche.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
6
Bürsten Sie den Boden und die Seiten der Kruste mit Aprikosenkonserven.
Zutaten, die Sie benötigen
Aprikosenkonserven
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
7
Für die Füllung: In einer Küchenmaschine, kombinieren Sie den Kürbis und persimmon. Mischen, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Persimmon
Rote Und Gelbe Lebensmittelfarbe, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
8
Zucker, Mascarpone, Sahne, Maisstärke, Zimt, Salz und Eier hinzufügen. Mischen, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten
Mascarpone
Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
9
Gießen Sie die Füllung in die gekochte Kruste.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
10
Backen Sie den Kuchen, bis Schlitze oder Risse um den Rand erscheinen und die Mitte eingestellt ist, etwa 35 Minuten. Kühlen Sie den Kuchen auf einem Gestell ab. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
11
Backen und auf Raumtemperatur abkühlen. Lose mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank lagern.)
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
12
Kurz vor dem Servieren die Oberseite des Kuchens mit Puderzucker bestäuben.