Pfeffer-Steak-Spieße

Name: Pfeffer-Steak-Spieße
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 1 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 (Winter) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 1 1 Pfund Zucchini, Montreal steak Gewürz; 2 (Winter) Montreal steak Gewürz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Pfeffer und Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) geröstete rote Paprika, halbiert; 1 (Winter) Worcestershire-sauce

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also Pfeffersteakspieße aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 38g protein, 17g Fett, und insgesamt 327 Kalorien. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Pfeffer, Käse, scharfer Sauce, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 0%. ut. Versuchen Teriyaki-Steak-Spieße, Rosmarin Steakspieße, und Thailändische Steakspieße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Grill auf Mittel vorheizen. Schneiden Sie das Steak, indem Sie horizontal durch die Mitte schneiden, bis sich die beiden Hälften flach öffnen. Abdeckung mit Plastikfolie und Pfund es auf etwa 1/4 Zoll dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

In 3 gleiche Rechtecke schneiden.

Legen Sie jedes Steakrechteck aus. Mit 1 Esslöffel Steakgewürz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak-Gewürz

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Legen Sie ein Stück der gerösteten roten Paprika entlang der unteren Kante von jedem.

Zutaten, die Sie benötigen

Geröstete Rote Paprika

Streuen Sie jeweils mit 1/3 Tasse Käse. Rollen Sie jedes Rechteck beginnend am unteren Rand zu einem festen Baumstamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Weiße Perlendragees

Legen Sie die 3 Rollen parallel zueinander. Durchstechen Sie die 3 Rollen mit 6 gleichmäßig verteilten Spießen, so dass jeder Spieß durch die Mitte aller Rollen geht. Schneiden Sie die Brötchen zwischen die Spieße, um 6 Spieße mit jeweils 3 Stück zu machen. Mit dem restlichen 1 Esslöffel Steakgewürz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak-Gewürz

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Kombinieren Sie das Steakgewürz, Joghurt, scharfe Sauce, Worcestershire-Sauce und Petersilie in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

Steak-Gewürz

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Bürsten Sie die Grillroste mit dem Rapsöl. Die Spieße von allen Seiten 3 Minuten grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit der Sauce servieren. Foto: Antonis Achilleos

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Wie Käse Für Tacos

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Zum Bestreichen Und Frittieren

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)907Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 1(Winter)

gehackte frische Petersilie 1(Winter)

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 11 Pfund Zucchini,

Montreal steak Gewürz 2(Winter)

Montreal steak Gewürz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Pfeffer und Käse 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 340Nüsse jeder Art (gehackt)

geröstete rote Paprika, halbiert 1(Winter)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Raymond R Collection Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.