Pfirsich-Brombeerkuchen

Name: Pfirsich-Brombeerkuchen
Prep time: 5 h 45 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr zum Rollen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Brombeeren; 2 (Winter) kalte butter, in kleine Stücke schneiden; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten maisstärke oder Tapioka; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (Winter) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene frische Muskatnuss; 2 (Winter) Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 (Winter) eiswasser oder mehr, wenn nötig; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 2 (Winter) pfirsich eau de vie; 1 Kilogramm gemischte gelbe und weiße Pfirsiche, geschält, entkernt, in Scheiben geschnitten etwa 1/2 Zoll dick; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekühlte feste Gemüseverkürzung, in Stücke geschnitten; 2 (Winter) turbinado Zucker; 10 (Winter) (1 1/4 sticks) gekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Würfel; 2 (Winter) cassis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfirsich Eau de vie, Cassis, gemahlener Ingwer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 45 Minuten. 1%. icht so enorm. Versuchen Frischer Brombeerkuchen, Pfirsich-Brombeer-Shortcakes mit Brombeercreme, und Altmodischer Pfirsichkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kombinieren Sie das Mehl, Zucker, Salz in der Schüssel einer Küchenmaschine und Puls ein paar Mal zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Streuen Sie die Butter und Verkürzung über die Oberseite der Mehlmischung und Puls, bis die Mischung grobe Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Lorann Professional Kitchen®

Fügen Sie das Wasser ein paar Esslöffel auf einmal hinzu und pulsieren Sie, bis der Teig gerade zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Nehmen Sie den Teig aus der Maschine und kneten Sie ihn leicht auf einer ebenen Fläche, bis er gerade zusammenkommt. Zu einer Scheibe formen, in Plastikfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Pfirsiche, Zucker, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Pfirsich-Eau de Vie und Maisstärke oder Tapioka in einer großen Schüssel vermengen und gut vermischen. Werfen Sie die Brombeeren mit der Cassis.

Zutaten, die Sie benötigen

Halb-und-halb Oder Schlagsahne, Optional

1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda

Eau De Vie

Kann Diät-Cremesoda

Reife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und Gehackt

Tapioka

Creme De Cassis

Dreifarbige Krautsalatmischung

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

10 Minuten ruhen lassen, dann mit einem geschlitzten Löffel die Beeren in die Pfirsiche löffeln und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotbeschichtete Kleine Törtchen

Reife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und Rollen Sie jede Hälfte auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf 13 bis 14 - Zoll-Runde.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Weiße Perlendragees

Übertragen Sie 1 der Runden in den Boden einer 9-Zoll-Tortenplatte. Löffel die Frucht mit einem geschlitzten Löffel in die Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Fügen Sie einige der Säfte hinzu, die sich in der Schüssel angesammelt haben. Streuen Sie die Butter darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Restlicher Teig auf Nudelholz aufrollen und auf Pfirsichmischung abrollen. Schneiden Sie die Kanten beider Krusten auf 3/4-Zoll-Überhang. Falten kanten über; drücken sie zu versiegeln. Crimpen Sie die Kanten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Reife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und Gehackt

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 (8 Unzen) Packungen BAKER'S Halbsüße Backschokolade, Geschmolzen

Schneiden Sie 6 Schlitze in die obere Kruste, damit Dampf entweichen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Die Oberseite des Kuchens mit der Sahne bestreichen und mit dem Turbinado-Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Turbinado Zucker

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Legen Sie den Kuchen auf ein Backblech und backen Sie auf dem unteren Gestell des Ofens, bis die Kruste golden ist und die Säfte dick durch die Schlitze sprudeln, die Ränder der Kruste mit Folie abdecken, wenn sie zu schnell bräunen, etwa 1 Stunde 20 bis 30 Minuten, bis die untere Kruste braun ist und die Säfte sprudeln. Coole-Torte-3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss