Picadillo Chile Relleno

Name: Picadillo Chile Relleno
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten mandeln, geröstet; 1 für jeden. Frisch gehackter Koriander zum Garnieren; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Schweinefleisch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 für jeden. Koscheres Salz; 1 zwiebel, gewürfelt; 2 kochbananen, geschält und gewürfelt; 2 pflaume Tomaten; 1 poblano chile; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 2 serrano chilies, stammten; 3 Nelke knoblauch, 1 ganz und 2 fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Serrano-Chilis, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Rosinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchreis mit Rosinen und Zimt als dessert. 2%. usgezeichnet. Versuchen Chile Relleno Relleno Omelett, Chile Relleno Burrito, und Chile Relleno-Auflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Serrano-Chilis und Tomaten auf einen sehr heißen Grill und kochen Sie sie 12 bis 15 Minuten lang verkohlt. Die Chilis schälen, mit der ganzen Knoblauchzehe in einen Mixer geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Serrano-Pfeffer

Tomate

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Grill

Die restlichen 2 Knoblauchzehen und die Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, bis sie 2 bis 3 Minuten gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Schweinefleisch und kochen, bis nicht mehr rosa, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Fügen Sie die Tomaten / Chili-Sauce der Schweinefleischmischung hinzu und erhitzen Sie sie durch.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Chili-Pfeffer

Soße

Schweinefleisch

In der Zwischenzeit den Poblano Chile 5 bis 8 Minuten auf den Grill legen, bis die Haut geschwärzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie die Haut und die Samen und halten Sie den Pfeffer ganz.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Seeds

Die Hälfte der Kochbananen in einer Pfanne 2 bis 3 Minuten goldbraun anbraten und dann die Schweinemischung hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wegerich

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mandeln, Rosinen unterrühren und mit Salz würzen. Löffel die Schweinefleischmischung in den Poblano Chile.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Mandel

Trauben

Schweinefleisch

Salz

Setzen Sie die Chili in den Ofen und backen, bis durch erhitzt, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit die restlichen Kochbananen mit der Sahne vermischen. Löffel die Kochbananensauce auf den Boden eines Tellers und oben mit dem Chile Relleno.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne