Pico de Gallo

Name: Pico de Gallo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 7 jalapenos; 1 groß 3 Tassen Eichen- oder Pekannussholzspäne oder 6 große Stücke, mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht; 7 roma-Tomaten; 1 Schuss 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Pico de Gallo einen Versuch. Dieses Rezept is für Portionen.12. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Knoblauch, Jalapenos, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Pico De Gallo, Pico de Gallo, und Pico De Gallo.

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 2Heath Bar Toffeestücke

Zitronen-Pfeffer-Dressing 7

jalapenos 1groß

3 Tassen Eichen- oder Pekannussholzspäne oder 6 große Stücke, mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht 7

roma-Tomaten 1Schuss

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cuvaison Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.