Pilz-Gnocchi

Name: Pilz-Gnocchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket frische Champignons, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten locker verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter; 4 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket gnocchi (wie Gia Russa); 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket frische gourmet-Pilz-Mischung; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 3 (Winter) geschnittene frische Schalotten

Pilz-Gnocchi ist ein vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 13g Fett, und insgesamt 332 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Schalotten, Knoblauchzehen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. ut. Versuchen Pilz-Gnocchi, Steak mit Pilzgnocchi, und Gnocchi mit Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie Gnocchi gemäß den Anweisungen der Verpackung zu. Schmelze 2 El. butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Gnocchi

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Champignons und Pilzmischung hinzufügen; 3 Minuten anbraten oder bis sie leicht gebräunt sind und die Flüssigkeit verdunstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Knopfpilze

Gemischte Pilze

Schalotten und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten oder bis die Schalotten weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Fügen Sie 2 El. butter in Pfanne; kochen 2 Minuten oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Gnocchi hinzu; sanft werfen. Petersilie, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gnocchi

Petersilie

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 454Nüsse jeder Art (gehackt)

paket frische Champignons, geviertelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

locker verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter 4

knoblauchzehen, dünn geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket gnocchi (wie Gia Russa)1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket frische gourmet-Pilz-Mischung 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 3(Winter)

geschnittene frische Schalotten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind eine gute Wahl für Gnocchi. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Casaloste Chianti Classico Riserva. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.