Pilz-Teriyaki-Nudeln

Name: Pilz-Teriyaki-Nudeln
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 2 (Winter) hochtemperatur-Speiseöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte edamame, aufgetaut; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Zoll geschälter Ingwer, gehackt oder gerieben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grober schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 Haufen schalotten, dünn in einem Winkel geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorn-spaghetti

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. Eine Mischung aus Hochtemperatur-Speiseöl, Shiitake-Pilzen, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 0%. olide. Versuchen Teriyaki-Nudeln, Teriyaki-Huhn und Nudeln, und Rindfleisch Teriyaki-Nudeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitze einen großen Topf Wasser zum Kochen, salze es, füge die Nudeln hinzu und koche al dente.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Nachdem Sie die Nudeln ins Wasser gelassen haben, erhitzen Sie das Öl bei starker Hitze in einer Pfanne. Wenn das Öl raucht, fügen Sie die Pilze hinzu und bräunen Sie 3 bis 4 Minuten. Mit Pfeffer würzen und dann Ingwer, Knoblauch, Edamame und Jakobsmuscheln hinzufügen. Rühren braten 2 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

8 (U-12) Garnelen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Die Nudeln abtropfen lassen, mit dem Gemüse werfen und mit dem Teriyaki abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

2(Winter)

hochtemperatur-Speiseöl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte edamame, aufgetaut 2Nelke

knoblauch, gehackt 1Zoll

geschälter Ingwer, gehackt oder gerieben 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grober schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 1Haufen

schalotten, dünn in einem Winkel geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Vollkorn-spaghetti

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der David & Nadia Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.