Poblano und Mais Quesadillas

Name: Poblano und Mais Quesadillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas, halbiert; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Maiskörner; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fettreduzierte mayonnaise; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen fettarmer Monterey Jack Käse; 3 poblano Chile Paprika

Das Rezept Poblano-und-Mais-Quesadillas ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche vegetarisch option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Diesen hors d ' oeuvre hat 196 Kalorien, 8g Eiweiß, und 9g Fett pro portion. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Mehltortillas, Limettensaft, gemahlenem Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. Versuchen Zuckermais, Poblano + Zwiebel Gelb Mais Quesadillas, Huhn, Poblano und Mais Quesadillas, und Quesadillas Mit Poblano-Creme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broil Mais und Paprika auf einem mit Folie ausgekleideten Backblech mit Kochspray beschichtet 5 Zoll von der Hitze etwa 5 Minuten auf jeder Seite oder bis Paprika Blister aussehen. Mais beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Paprika in einen großen Gefrierbeutel mit Reißverschluss geben; versiegeln und 10 Minuten stehen lassen, um die Haut zu lösen. Paprika schälen; Samen entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

In dünne Streifen schneiden.

Mayonnaise, Limettensaft und Kreuzkümmel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Die Mischung gleichmäßig auf 1 Seite jeder Tortillahälfte verteilen; gleichmäßig mit Käse, Pfefferstreifen und Mais belegen. Tortillas halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Kochen Quesadillas, 1 zu einer Zeit, in einer großen Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze beschichtet 30 Sekunden bis 1 Minute auf jeder Seite oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Schneiden Sie jede Quesadilla in zwei Hälften.

Hinweis: Asadero- oder Oaxaca-Käse kann Monterey Jack-Käse ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Oaxaca Käse

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

68-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas, halbiert 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Maiskörner 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fettreduzierte mayonnaise 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tassen fettarmer Monterey Jack Käse 3

poblano Chile Paprika

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Bogenschießen Gipfel Willamette Valley Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.