Polenta mit Tomaten-Shiitake-Sauce

Name: Polenta mit Tomaten-Shiitake-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 822 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten, abgelassen; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke Heißes Wasser (100 °F); 2 Heath Bar Toffeestücke 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sofortige trockene Polenta; 1 Doppelt gefüllte Oreos in Flaschen gehackter gerösteter Knoblauch; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Schalotten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (über; 0 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Shiitake-Pilzkappen, Oregano, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Polenta-Torte mit Käse und Tomatensauce, Polenta mit würziger Tomatensauce, und Tomaten-basilikum-Sauce Mit Polenta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotten hinzufügen; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Pilze hinzufügen; saut 3 Minuten oder bis sie weich sind. Stir in Basilikum und nächsten 5 Zutaten (Basilikum durch Tomaten); kochen 3 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Tomate

Basilikum

Gemüsebrühe und Wasser in einem großen Topf vermischen und zum Kochen bringen. Die Polenta einrühren. Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren dick köcheln lassen (etwa 5 Minuten). Den Käse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe