Polenta-Pfund-Kuchen mit Mascarpone und Rosmarin

Name: Polenta-Pfund-Kuchen mit Mascarpone und Rosmarin
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kuchenmehl, plus mehr zum Abstauben; 6 groß eier, bei Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gepresster Zitronensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mascarpone bei Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Orange, Schale frisch abgerieben; 2 rosmarin Zweige; 1 Prise Prise Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 2 Stick ungesalzene butter, erweicht; 1 vanilleschote, der Länge nach gespalten und Samen geschabt; 2 Heath Bar Toffeestücke reiner Vanilleextrakt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Streifen Zitronenschale

Das Rezept Polenta Pfund Kuchen mit Mascarpone und Rosmarin kann gemacht werden 1 Stunde und 45 Minuten. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion enthält 553 Kalorien, 9g protein, und 36 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Mascarpone, Honig, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen durch Essen und Wein gebracht. punktzahl von 16%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Rosmarin-Polenta-Pfund-Kuchen, Erdbeer-Mascarpone-Pfund-Kuchen, und Marsalan-Mascarpone-Mousse mit Pfundkuchen und Beeren.

Anweisungen

Den Ofen auf 32 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter und Mehl eine 9-by-5-Zoll-Metall-Laib-Pfanne. In einer mittelgroßen Schüssel die 1 3/4 Tassen Kuchenmehl mit der Polenta und dem Salz verquirlen. In einer großen Schüssel, mit einem elektrischen Mixer, schlagen Sie die weiche Butter mit dem Zucker bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis blass und flauschig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Polenta

Butter

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Laib Pfanne

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie zwischen den Zusätzen gut. Vanilleextrakt und Zitronensaft unterrühren. Fügen Sie nach und nach die Mehlmischung zu der Eimischung hinzu und schlagen Sie den Teig bei niedriger Geschwindigkeit, bis er gerade eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Zitronensaft

Allzweck-Mehl

Kratzen Sie den Teig in die vorbereitete Brotpfanne und backen Sie ihn etwa 1 Stunde lang, bis ein Kuchentester in der Mitte des Kuchens mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt. Drehen Sie den Pfundkuchen auf ein Gestell und lassen Sie ihn abkühlen, bis er warm ist.

Zutaten, die Sie benötigen

- Pfund-Kuchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Laib Pfanne

In einem kleinen Topf den Honig mit dem Wasser und den Rosmarinzweigen vermischen und bei mäßiger Hitze 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Honig

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Lassen Sie den Sirup etwa 15 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen. Entsorgen Sie die Rosmarinzweige. Während der Kuchen noch warm ist, bürsten Sie die Oberseite des Kuchens leicht mit dem Rosmarinsirup.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Sirup

In einer mittelgroßen Schüssel die Mascarpone mit Sahne, Zucker und Vanilleschoten verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Vanille

Creme

Seeds

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Mit einem gezackten Messer den Pfundkuchen in dicke Scheiben schneiden und auf Teller geben. Jede Scheibe mit einem großen Klecks Mascarpone belegen, mit dem Rosmarinsirup beträufeln und bei Bedarf mit geschnittenen Feigen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

- Pfund-Kuchen

Rosmarin

Sirup

Abb