Pumpernickel Roggenbrot

Name: Pumpernickel Roggenbrot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) aktive Trockenhefe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brot Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) instant-Kaffee-Pulver; 3 (Winter) trockenes Milchpulver; 2 (Winter) 3/4 Teelöffel Melasse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Roggenmehl; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl; 2 (Winter) ungesüßtes Kakaopulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes wasser (110 grad F / 45 grad C); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional zusätzlich gesalzene Sonnenblumenkerne

Pumpernickel Roggenbrot ist ein vegetarisch Rezept mit 24 Portionen. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 74 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie warmes Wasser, Instantkaffeepulver, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 9%. Versuchen Dänisches Roggenbrot, Dänische Roggenbrot-Brei (Øllebrød), und Pumpernickelbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Geben Sie die Zutaten in der vom Hersteller vorgeschlagenen Reihenfolge in die Pfanne der Brotmaschine. Wählen Sie Vollkorn-Zyklus, und starten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Weizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Brot-Maschine

Pfanne

Nach dem ersten Aufstieg den Teig aus der Maschine nehmen. Form, und legen Sie in eine leicht geölte 9x5 Zoll Laib Pfanne. Abdecken und 1 Stunde aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig