Putenkuchen mit Salbeikruste

Putenkuchen mit Salbeikruste
Truthahn-Topfkuchen mit Salbeikruste könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $4.16 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 52% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1442 kalorien, 68 g Eiweiß, und 87g Fett. Eine Mischung aus Thymianzweigen, Rüben, Petersilienzweigen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht den Weißwein Gefrorener Joghurt als Nachtisch. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Instant Pot Hühnertortensuppe, Hähnchen-Pot-Pie-Taschen, und Hausgemachte Hühnertortensuppe.

Anweisungen

1
Eine 4-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
2
Putenbrust in einen mittelgroßen Topf geben, mit Brühe bedecken und Petersilie, Lorbeerblatt, Thymian und Pfefferkörner hinzufügen. Brühe zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig reduzieren. Topf abdecken und köcheln lassen, bis der Truthahn gerade durchgekocht ist, etwa 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Putenbrusthälfte Mit HautPutenbrusthälfte Mit Haut
Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)
Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
3
Truthahn auf einen Teller geben, Kräuter und Pfefferkörner mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Wenn der Truthahn kühl genug ist, um ihn zu handhaben, in 1/2 Zoll dicke Stücke schneiden und in die gebutterte Auflaufform geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
4
Karotten und Rüben in die Brühe geben und etwa 10 Minuten weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl Zum ToastenOlivenöl Zum Toasten
KohlrabiKohlrabi
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
5
Karotten, Rüben und aufgetaute Erbsen in die gebutterte Auflaufform geben. Brühe in eine Schüssel geben. Butter im selben Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl Zum ToastenOlivenöl Zum Toasten
KohlrabiKohlrabi
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
6
Lauch und Schalotten dazugeben und weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele AbgeschnittenWie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten
Frisch Gehackte Estragonblätter Zum GarnierenFrisch Gehackte Estragonblätter Zum Garnieren
7
Mehl hinzufügen und 2 Minuten rühren. Brühe und Weißwein einrühren. Hitze auf hoch erhöhen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen, bis es leicht reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Fasanenbrüste Wenn )Fasanenbrüste Wenn )
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
8
Sahne hinzufügen und kochen, bis die Sauce dick genug ist, um einen Löffel zu überziehen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Petersilie und Salbei dazugeben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
Sonnentomaten NichtSonnentomaten Nicht
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
9
Gießen Sie die Sauce über den Truthahn und das Gemüse in der Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
1
Mehl, Kräuter und Salz in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis die Kräuter fein gehackt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Heirloom-Tomaten, Gehackt, OptionalHeirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
2
Butter und Backfett hinzufügen und verarbeiten, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Halbsüße Schokostückchen Oder RosinenTasse Halbsüße Schokostückchen Oder Rosinen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
3
Fügen Sie jeweils ein paar Esslöffel kaltes Wasser hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung gerade zusammenkommt. Teig zu einer Kugel sammeln und 30 Minuten kalt stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
4
Ofen auf 400 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
5
Den Teig in ein 15 x 10 1/2 Zoll großes Rechteck rollen und den Teig auf die Füllung legen. Überhang abschneiden, Teigkante in die Schüssel stecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
6
Backen, bis die Kruste golden ist und die Soße sprudelt, etwa 1 Stunde.
Zutaten, die Sie benötigen
Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel GeschnittenSchmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
7
Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten

1Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnittenYamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten3schwarze Pfefferkörnerschwarze Pfefferkörner907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Puddingputenbrust ohne Knochenputenbrust ohne Knochen2großKarotten, geschält und in 1/2-Zoll-StückeKarotten, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch(Leber und Hals entfernt)(Leber und Hals entfernt)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischtrockener Weißweintrockener Weißwein5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischallzweck-Mehlallzweck-Mehl52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerallzweck-Mehlallzweck-Mehl22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnergehackte frische Petersiliegehackte frische Petersilie2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischTassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischEiswasserEiswasser1EL Rotweinessiglauch, weißer und hellgrüner Teil, dünn geschnittenlauch, weißer und hellgrüner Teil, dünn geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgrob gehackte Petersiliegrob gehackte Petersilie4petersilienzweigepetersilienzweige1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgefrorene Erbsen, aufgetautgefrorene Erbsen, aufgetaut11 EL getrockneter Oreganogehackter Rosmaringehackter Rosmarin11 EL getrockneter Oreganogehackter Salbeigehackter Salbei22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerfrische Salbei-Chiffonadefrische Salbei-Chiffonade1Doppelt gefüllte Oreos5 Necco Waffelbonbons, geteilt5 Necco Waffelbonbons, geteilt4Garnelen und geädertSalz und PfefferSalz und Pfeffer1EL Rotweinessigschalotte, fein geschnittenschalotte, fein geschnitten1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgekühlte feste Gemüseverkürzunggekühlte feste Gemüseverkürzung11 EL getrockneter Oreganogehackter Thymiangehackter Thymian3ThymianzweigeThymianzweige227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-PuddingRüben, geschält und in 1/2-Zoll-StückeRüben, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Stückegekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Stücke32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerungesalzene butterungesalzene butter
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 50 m.
Portion4
Gesundheits-Score57
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