Pürierte Rüben und Salbei

Name: Pürierte Rüben und Salbei
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Salbei; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 EL Rotweinessig russet Kartoffel, geschält und gewürfelt; 2 schalotten, gehackt; 4 groß rüben, geschält und gewürfelt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie pürierte Rüben und Salbei. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 134 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett. 15 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie butter, Schalotten, Milch, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pürierte Rüben und Salbei, Salbei-geröstete Karotten und Rüben, und Ahorn und Salbei geröstete Rüben + Karotten.

Anweisungen

Die Rüben und Kartoffeln in einen großen Topf mit kaltem Salzwasser geben. Zum Kochen bringen, dann zum Köcheln bringen und kochen, bis weich und zart, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kohlrabi

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einem kleinen Topf die Butter bei mittlerer Hitze hinzufügen. Sobald sie geschmolzen und schaumig sind, fügen Sie die Schalotten und den Salbei hinzu und braten Sie sie an, bis die Schalotte zart ist, der Salbei duftet und die Butter zu bräunen beginnt. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Butter

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Milch hinzu und bringen Sie sie zum Köcheln. (Dies wird die Milch mit dem Salbeigeschmack infundieren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Salbei

Die Rüben und Kartoffeln in einem Sieb in der Spüle abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kohlrabi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Fügen Sie die Rüben und Kartoffeln zurück in den Topf, in dem sie gekocht wurden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kohlrabi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die heiße Milch hinzu und zerdrücken Sie das Gemüse grob. Wenn Sie eine glattere Textur bevorzugen, verwenden Sie einen Tauchmixer und pürieren Sie ihn glatt und seidig. Geschmack zum Würzen, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

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