Quiche-für Eine

Name: Quiche-für Eine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 2 2 Esslöffel geschmolzene Butter Über Schinken oder Schinken, in kleine Stücke zerrissen, oder 2 Scheiben Speck, gekocht und zerbröckelt; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/4–1/3 Tasse Sahne; 1 für jeden. Eine Prise frisch geriebene Muskatnuss; 57 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Über Teig (vorhergehendes Rezept); wenn gefroren, morgens herausnehmen und langsam im Kühlschrank auftauen; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Quiche für einen einen Versuch. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 481 Kalorien, 16g protein, und 31 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 24 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Schinken, Salz, Teig ; wenn, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Teig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sugar & Spice Pie Crust Cookies als dessert. 0%. olide. Versuchen Quiche mit Zucchini und Ziegenkäse (Quiche de Courgettes au Chèvre), Quiche Aux Asperges Et Saumon (Spargel & Lachs Quiche), und Madame Quiche ist Quiche au Fromage für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450° vorheizen. Wenn der Teig sehr kalt ist, lassen Sie ihn in der Küche aufwärmen, bis er sich geschmeidig anfühlt.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rollen Sie es auf einem leicht bemehlten Brett zu einem Kreis von ungefähr 9 Zoll Durchmesser aus und passen Sie es in die kleine herbe Form, drücken Sie es fest um die Kanten und schneiden Sie den Überhang ab. Stechen Sie den Boden ein, legen Sie die Pfanne mit Butterfolie auf die Unterseite und füllen Sie sie mit getrockneten Bohnen oder kleinen Backsteinen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tarte Form

Aluminiumfolie

Pfanne

10 Minuten bei 425 ° backen, die Hitze auf 375 ° senken, die Folie und die Bohnen entfernen, den Boden erneut einstechen und weitere 2 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Während die Schale backt, knacken Sie das Ei in einen Messbecher und fügen Sie genügend Sahne hinzu, um eine knappe 1/2 Tasse zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Fügen Sie die Gewürze hinzu und mischen Sie gut. Streuen Sie den Schinken, Schinken oder Speck über den Boden der Torte und gießen Sie die Ei-Sahne-Mischung hinein, die die Torten-Schale bis oben füllt (wenn Sie etwas zu viel haben, werfen Sie sie einfach weg oder fügen Sie sie zu einigen Rühreiern hinzu).

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Würze

Speck

Creme

Schinken

Auf eine mit Silpat oder Folie ausgekleidete Backform legen und 25 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Aluminiumfolie

Aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, wenn Sie so lange warten können, bevor Sie eintauchen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Variation

Eine Quiche ist ein großartiger Fang für Leckereien, die im Kühlschrank lauern. Sie können das oben Genannte variieren, indem Sie etwa einen Esslöffel geriebenen Käse hinzufügen — Gruyère, gealterter Cheddar oder Gouda oder einen französischen Bergkäse — wie Sie es nennen. Sautierte Pilze, gekochter Spargel, Spinat und Zucchini machen gute Füllungen, ebenso wie gekochte Meeresfrüchte, Wurst und würziges Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Pilz

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Käse

Gruyere

Wurst

Meeresfrüchte

Spinat

Gouda

Geschmack

Buch, mit der USDA Nutrition Database

Backen Sie es!; und das Buch Der New England Küche. Sie arbeitete auch mit Angus Cameron am L. L. Bean Game und Fish Cookbook zusammen und hat zu Vogue, Saveur und Gourmet Magazinen beigetragen. 2006 wurde sie mit dem James Beard Foundation Lifetime Achievement Award ausgezeichnet. Sie lebt in New York und Vermont.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch