Quinoa-Salat

Name: Quinoa-Salat
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 treibhaus Gurke, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta-Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flache Blatt Petersilie, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) feine Kräuter (empfohlen: Gewürzinsel); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leicht gerösteter Knoblauch und Balsamico-Salatdressing; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gerösteter roter Pfeffer, gewürfelt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Frühling-Salat-mix; 2 Frühlingszwiebeln; 3 (Winter) gerutschte Mandeln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühner-oder Gemüsebrühe

Quinoa-Salat könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 197 kalorien, 7 g Eiweiß, und 8 g Fett jeder. Für $ 2.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegetarisch Diät. Dieses Rezept wird von 9 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Frühlingszwiebeln, feine Kräuter, Quinoa und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 22 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 88%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Überspringen Sie den Reis und probieren Sie Quinoa - Mexikanischer Quinoasalat mit schwarzen Bohnen und Mais, Quinoasalat mit frischen Palmherzen (Ensalada de Quinoa con Chonta), und Gastbeitrag: Balsamico-Zwiebeln Quinoa-Pastetchen & Quinoa-Salat.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Quinoa und Brühe in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Zum Köcheln bringen und abdecken. 10 bis 15 Minuten kochen lassen oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt