Quinoa-und Gemüse Gefüllte Paprika

Name: Quinoa-und Gemüse Gefüllte Paprika
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 klein paprika, Mischfarben, entkernt und halbiert; 1 frischer Chili-Pfeffer, wie Fresno, dünn geschnitten, oder 1 Teelöffel getrockneter zerkleinerter Pfeffer; 1 klein feste Aubergine, getrimmt von der Hälfte der Haut, gehackt; 3 (Winter) EVOO, plus extra für Nieselregen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilienblätter, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter, eine Handvoll, gehackt; 4 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 2 Pflaumen-Tomaten, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt; 1 rote Zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta oder ricotta-salata-Käse; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühner-oder Gemüsebrühe; 1 zu mittelfesten Zucchini, gesät und gehackt

Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12g protein, 15g Fett, und insgesamt 323 Kalorien. 54 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Chili-Pfeffer, Pflaumen Tomaten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 7%. ervorragend. Versuchen Quinoa Gefüllte Paprika, Quinoa Gefüllte Paprika, und Gefüllte Paprika mit Quinoa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quinoa und Brühe zum Kochen bringen. Abdecken und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist und das Korn durchscheinend aussieht, 12 bis 15 Minuten. Dann mit einer Gabel flusen. Sie werden ungefähr 4 Tassen gekochtes Getreide haben.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit

Die Paprikaschotenhälften mit EVOO beträufeln und beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Braten Cut-Seite nach unten, bis die Schalen zu verkohlen beginnen und die Paprika sind nur zart, über 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Aus dem Ofen nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann in einer Auflaufform schneiden-Seite nach oben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit 3 Esslöffel EVOO, 3 Umdrehungen der Pfanne, bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Knoblauch, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Chilis dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Teilweise abgedeckt kochen, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Tüte Frischer Spinat

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie die Kräuter und Tomaten hinzu und kombinieren Sie sie mit der Quinoa.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

Die Pfefferhälften mit der Quinoa-Gemüsefüllung füllen und mit EVOO beträufeln. Cool und chill für ein make-ahead meal. Zum Servieren in einem 375-Grad-F-Ofen braten, bis die Paprikaschoten heiß durch sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl