Ras El Hanout mariniertes Lamm Shawarma mit Paprika-Walnuss-Tahini-Sauce

Name: Ras El Hanout mariniertes Lamm Shawarma mit Paprika-Walnuss-Tahini-Sauce
Prep time: 5 h 35 min
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke cayennepfeffer; 8 Nelke knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Griechischer Joghurt; 0 Heath Bar Toffeestücke boden Piment; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kardamom; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Ingwer; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kilogramm Lammkeule ohne Knochen, Butterflies und von überschüssigem Fett befreit; 8 Garnelen und geädert Syrisches Fladenbrot, zum Aufwärmen leicht gegrillt, zum Servieren; 4 rote Paprika, gegrillt, geschält, entkernt und gehackt; 1 rote Zwiebel, grob gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Prise Prise Safran; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tahini; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Walnüsse, gehackt

Ras El Hanout mariniertes Lamm Shawarma mit Paprika-Walnuss-Tahini-Sauce könnte genau das Richtige sein middl Ost Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 612 Kalorien, 39g protein, und 33 G Fett. Für $3.89 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 8 serviert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Tahini, gemahlenen Zimt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Tahini zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Tahini Kekse als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 5 Stunden und 35 Minuten. 3%. olide. Versuchen Gerösteter Blumenkohl mit Ras el Hanout Tahinisauce, Chicken Shawarma Pita mit Tahini-Knoblauch-Sauce, und Truthahn-Shawarma mit Tomatenrelish und Tahinisauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rapsöl, Essig, Kardamom, Koriander, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Piment, Nelken, Safran, Knoblauch, Zwiebeln, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer und 1/4 Tasse Wasser in einem Mixer mischen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle-Pfeffer, Grob Gehackt

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Safiental

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Legen Sie das Lamm in eine Schüssel, die groß genug ist, um das Lamm und die Marinade aufzunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

Gießen Sie die Marinade über und wenden Sie sich zu beschichten. Abdecken und mindestens 4 Stunden und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Walnüsse, Tahini, Joghurt, Essig, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Paprika und etwas Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine vermengen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Tahini

2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Nehmen Sie das Lamm 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank und lassen Sie es bei Raumtemperatur stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

Erhitzen Sie einen Holzkohlegrill für indirekte Wärme.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Das Lamm aus der Marinade nehmen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

Beidseitig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill, bis auf beiden seiten verkohlt und gekocht, um medium (140 grad F auf einem instant-lesen thermometer), über 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl